Létrehozva: 2020.09.26.

Ez a legjobb sós nasi, ha nem akarsz hízni

Sós, fokhagymás rágcsálnivalóra vágysz, de lehetőleg ne hizlaljon? Akkor ezt a zelleres finomságot neked találták ki. Ha eddig nem szeretted a zellert, akkor is adj neki egy esélyt, mert akár hiszed, akár nem, de a fűszerezés hatására egyáltalán nem fogod érezni a zeller jellegzetes ízét!

A zellergumó messze földön híres gazdag ásványianyag-tartalmáról. A kalcium, a foszfor, a vas, a magnézium és a kálium is nagy mennyiségben található meg benne. Erősíti az immunrendszert, serkentőleg hat a veseműködésre, még a vesehomokot is képes kihajtani. De az emésztési panaszoknak is kiváló népi gyógyszere, sőt sokak szerint szerelmi ajzószerként is beválik. A fogyókúrába is remekül beilleszthető. Így ha valamilyen, fűszeres, sós rágcsálnivalóra vágysz, jobb, ha egy ilyen értékes, ám kalóriaszegény zöldségből készíted el, hogy bűntudat nélkül nassolhass.

Fokhagymás-zöldfűszeres zellerropogós

Fotó: Pixabay.com

Hozzávalók:

  • 1 nagyobb zellergumó
  • 15 dkg reszelt sajt: füstölt, trappista, vagy akár parmezán
  • 2 gerezd fokhagyma összenyomva
  • só és bors ízlés szerint
  • vegyes, szárított zöldfűszerek (legjobb a provence-i fűszerkeverék) ízlés szerint
  • 1 kanál étolaj a sütéshez
  • Így készítsd el:

  • A zellert hámozd meg, majd főzd meg forró vízben. Ha nem szereted a jellegzetes ízét, főzd fedő nélkül, így enyhül az aromája.
  • A megpuhult, még forró zellert tedd turmixgépbe, és add hozzá a reszelt sajtot, hogy megolvadjon. Turmixold össze, és közben add hozzá a sót, a borsot, a fokhagymát és a zöldfűszereket. Majd folytasd a turmixolást, amíg egynemű, formázható masszát nem kapsz.
  • Formázz golyókat, vagy lapos „tócsnikat” a masszából, kend meg őket étolajjal, majd tedd 200 Celsius-fokra előmelegített sütőbe.
  • Süsd őket kb. 20 perc alatt aranybarnára, és máris tálalhatod.
  • origo.hu

    Ez a legnagyobb Békemenet: nem férnek be az emberek a Margitszigetre, tele a híd és a rakpart

    ripost.hu

    A Merkúr az Ikrekbe hazatér: 3 csillagjegy fantasztikus hírt kap

    borsonline.hu

    Mintha egyenesen Zámbó Jimmyt hallanánk: A Király hangszínén énekel a 19 éves magyar tehetség

    ripost.hu

    Magyar focista lehet az új Chelsea-edző első erősítése

    mandiner.hu

    Kocsis Máté: A Békemenet miatt teljesült Karácsony álma

    ripost.hu

    Áll a bál Moszkvában: Sztankovicsnak máris hadat üzentek

    astronet.hu

    Heti szerelmi horoszkóp 2024. június 1-7.: Pörgős hétvége után új lehetőségek

    ripost.hu

    Így vedd fel a harcot a meztelen csigák ellen

    ripost.hu

    "Harry egy idióta és megérdemli, hogy mindenki rajta röhögjön" - keményen beleszállt a hercegbe a híresség

    ripost.hu

    Magasra tettük a lécet: ha ezt a kvízt meg tudod oldani hibátlanul, magasabb az IQ-d, mint 140

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek

    FAZÉK

    Soha többet ne dobd el a tejes dobozt, hihetetlen, mire használhatod

    FAZÉK

    Isteni finomság: Így készül a házi bodzaviráglekvár

    FAZÉK

    Ez hihetetlen, ettől az egyszerű trükktől lesz tökéletesen omlós az oldalas

    FAZÉK

    Ezt rontja el mindenki, amikor rakott krumplit készít, te ne tedd!

    FAZÉK

    Ha ezt látod a lángosozónál, menekülj!

    FAZÉK

    Ez lehet a baj, ha sütés után összeesik a piskóta

    FAZÉK

    Így készül a hamisítatlan, balatoni strandlángos, szuper ez a recept

    FAZÉK

    Ha így főzöd az eperlekvárt, sokáig szép piros marad