RETRO RÁDIÓ
Játék

POLITIK

KÜLFÖLD
BOZÓT
NÍNÓ
INSIDER

SZTÁR

LELKIZÕ
SHOWBIZ
SZTÁRDZSÚSZ
HŰHA
FÜLES
LOVE

ÉLETMÓDI

EZO
BIZARR
SZEX & MÁS
OTTHONKA
MEDICINA
FAZÉK

SPORT

NAPI TUTI
OLDALVONAL
KIAJOBB
TÜZELŐÁLLÁS
A NAP VIDEÓJA
A NAP KÉPE

YESSS

SIKK

MANI

MANIMÉKER

Ingatlant keresek!

Szerzőink

Játék
RETRO RÁDIÓ
© 2021 Mediaworks Hungary Zrt.
Adatvédelmi tájékoztatóFelhasználási feltételekSüti beállítások

kulcsár edina

Orbán Viktor

gáspár bea

tóth gabi

válás

tragédia

Marics Peti

Szoboszlai Dominik

Varga Judit

Magyar Péter

Ázsia Expressz

kulcsár edina

Orbán Viktor

gáspár bea

tóth gabi

válás

tragédia

Marics Peti

Szoboszlai Dominik

Varga Judit

Magyar Péter

Ázsia Expressz

YESSS
Létrehozva: 2021.03.29.

Zseniális újítás, pohárba került a répatorta

Azt gondoltad, a répatorta receptjén már nem lehet újítani? Dehogynem! A kreatív szakácsok újítása: idén húsvétkor a répatorta pohárban érkezik!

húsvét

pohárkrém

desszert

répartorta

Szerző Horváth Gabi

húsvét

pohárkrém

desszert

répartorta

A répatorta a húsvét hagyományos, finom süteménye – alig van olyan család, ahol ilyentájt ne kerülne az asztalra ez a finomság. De ha az idei ünnepen valamit újítanál rajta, akkor próbáld ki ezt a zseniális ötletet: a répatorta krémmel rétegezve pohárba kerül, hogy még különlegesebb legyen! Így a tésztát a tiramisuhoz hasonlóan finoman átitatja a krém, ez pedig elképesztő ízharmóniát eredményez.

A répatorta pohárkrém elkészítése nem sokban különbözik a hagyományos répatorta sütésétől, a trükk a tálalásában és az összeállításában van. Ráadásul akkor is megmentheted vele a süteményt, ha az valamiért nem sikerült szépre: összeesett, beleragadt a formába, vagy más okból nem lett tökéletes. Ilyenkor egy percig se bánkódj, a tökéletlenre sikerült répatorta különleges desszertté alakulhat. Lássuk máris a receptet!

Répatorta pohárkrém

A klasszikus répatorta pohárkrémként tálalva még finomabb!
Fotó: Pixabay.com

Hozzávalók:

  • 3 bögre reszelt répa

  • 2 bögre liszt

  • 2 bögre barna cukor

  • 4 tojás

  • 1 bögre étolaj

  • 0,5 kg mascarpone vagy más krémsajt

  • 0,5 liter tej

  • 1 csomag vaníliás pudingpor

  • 1 teáskanál sütőpor

  • ¾ teáskanál szódabikarbóna

  • ¾ teáskanál só

  • 2 teáskanál vaníliakivonat vagy egy csomag vaníliás cukor

  • 2 bögre durvára vágott dió, mogyoró vagy más olajos mag

  • 2 teáskanál őrölt fahéj

  • Fél teáskanál őrölt szerecsendió

  • Negyed teáskanál szegfűbors

  • Vaj vagy olaj a sütőforma kikenéséhez

    • Így készítsd el:

    Az elrontott sütit is megmentheted ezzel a módszerrel!
    Fotó: Pixabay.com

  • Melegítsd elő a sütőt 190 Celsius-fokra. Vajazz vagy olajozz ki két tortaformát.

  • Keverd össze a lisztet a sütőporral, a szódabikarbónával, a sóval, a fahéjjal, a szerecsendióval és a szegfűborssal.

  • Egy nagyobb tálban robotgéppel keverd simára a tojást a barna cukorral és az olajjal. Lassan, kanalanként add hozzá a lisztes keveréket, és keverd addig, amíg sima tészta nem lesz belőle. Végül forgasd bele a répát is.

  • A tésztát oszd el a két tortaformában, majd süsd 25-30 percig, tűpróbáig. Hagyd 5 percig hűlni, ezután borítsd ki a tortaformából, és tedd rácsra, hogy teljesen kihűljön.

  • Közben keverd krémesre a krémsajtot, a vaníliakivonatot vagy a vaníliás cukrot és a porcukrot. A vaníliapudingot készítsd el a fél liter tejjel a pudingpor zacskóján levő instrukciók szerint, és hagyd hűlni. Ha kihűlt, keverd sima krémmé a cukros krémsajttal.

  • Kanalazd a krém egyharmadát egy nagyobb tál aljára, és simítsd el egy kanál domború oldalával. Szórd meg a durvára vágott dió vagy mogyoró egyharmadával. A répatorta következő rétege a süteményből legyen: az egyik tortalapot egészben is ráteheted a krémre, de akár kockákra is felvághatod, és így terítheted szét a krém tetején. Jöhet a krém második harmada, majd a dióé, és még egy tortalap. A tetejére a krém harmadik harmada kerüljön, a dió harmadik harmadával megszórva. Azonnal tálalhatod, ne ázzon el teljesen a tészta. A tetejét friss eperszeletekkel is díszítheted

  • Az egy nagy tál helyett poharakba is eloszthatod a krémet, a diót és a kockákra vágott tésztát, a rétegezés sorrendje ekkor is ugyanez legyen.

    • origo.hu

    Másfél hónappal a gyerekük születése után szakított Szegedi Fecsó és a párja

    ripost.hu

    A Merkúr az Ikrekbe hazatér: 3 csillagjegy fantasztikus hírt kap

    borsonline.hu

    Vörösben úszott a 4-es főút: szalagkorláton keresztül repült a ház felé egy kamion

    ripost.hu

    Csak az emberek 2 százaléka képes megfejteni ezt az optikai illúziót - Fotó

    vg.hu

    Bukás lehetett Azahriah tripla koncertje a Puskásban – csillagászati összegek derültek ki

    ripost.hu

    A tudósok is elsápadtak attól, ami az óceán mélyén felbukkant

    mindmegette.hu

    Minden háztartásban ott vannak, és titkon zabálják az áramot: szabadulj meg a fantomfogyasztóktól!

    ripost.hu

    Kőkemény helyesírási teszt: ha ezt helyesen megoldod, az emberek felső 2 százalékába tartozol

    ripost.hu

    Ez a bundáskenyér mindent lepipál, pedig csak egy apró változtatás kell hozzá

    ripost.hu

    Szabad-e megenni a kukacos cseresznyét?

    ripost.hu

    Áll a bál Moszkvában: Sztankovicsnak máris hadat üzentek

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek

    YESSS

    Öltözz úgy, mint Marilyn Monroe. Ezekben a szettekben te is olyan leszel, mint a legenda

    YESSS

    Tarol a hydro bob, ez a haj lett most a divat

    YESSS

    Milyen szoknyát hordj, ha vastag a combod?

    YESSS

    Filmforgatás, világhírű influenszerek, több száz millió követő – Budapestre szegeződik minden szem

    YESSS

    Tavasszal visszatér a nők nagy kedvence, ez az egyszerű ruha mindenkinek jól áll

    YESSS

    Visszatér a '80-as évek frizuradivatja, mindenki erre a gyönyörű nőre akar hasonlítani

    YESSS

    Olaszország legkiválóbb múzeuma adott otthont a magyar alkotásoknak a Milan Design Week alatt

    YESSS

    Egyetlen farmerben járnak idén nyáron a francia nők, válaszd ezt te is!