Létrehozva: 2021.07.14.

Sütés nélkül készül ez az isteni, citromos máktorta

Íme egy habkönnyű desszert a meleg, nyári napokra! A legjobb benne, hogy még a sütőt sem kell bekapcsolnod hozzá.

Szerző Sors Edina

Íme, a citromos máktorta zseniális receptje. Igazi vendégváró süti, nem fogsz vele csalódást okozni.

Citromos máktorta

Fotó: Shutterstock

Hozzávalók: ( 2 személyre )

Alap

  • 120 g citromos keksz ledarálva, morzsára dolgozva
  • 70 g olvasztott vaj
  • Krém

  • 250 ml főzőkrém
  • 25 g étkezési keményítő
  • 1 evőkanál reszelt, cukrozott citromhéj
  • pár evőkanál porcukor (ízlés szerint) és mák
  • A limonádézseléhez:

  • 1/2 csomag színtelen tortazselé (2 dl folyadékhoz)
  • 50 ml frissen facsart citromlé
  • 80 ml víz
  • pár evőkanál (ízlés szerint) porcukor vagy méz
  • 1/2 evőkanál reszelt citromhéj
  • A díszítéshez: egész mák, reszelt citromhéj
  • Így készítsd el

  • Egy edénybe tedd bele a kekszet morzsára aprítva, öntsd hozzá az olvasztott vajat.
  • Apró formákat béleld ki sütőpapírral és rakd bele az alap tésztát. Jól nyomkodd bele az aljába, egy pohár aljával. (Ha nincs formád, konzerves dobozok alja is megfelel.)
  • A főzőkrémet keverd el a citromhéjjal. Egy keveset vegyél ki belőle hidegen és keverd el benne a keményítőt csomómentesre, add hozzá a porcukrot. A többi főzőkrémet és citromhéjat forrald fel, majd húzd le a tűzről és keverd el benne a hideg, csomómentes keveréket.
  • Így együtt, folyamatos keverés mellett főzd sűrűre a krémet. Hagyd kihűlni, tegyél hozzá egy-két kanál mákot, majd oszd szét a keksz alapok között. Tedd hideg helyre vagy a hűtőbe.
  • A zselé elkészítséhez keverd össze a citromlevet és a vizet, ízesítsd mézzel cukorral. Kóstold meg, hogy számodra mennyire savanyú. Ha ízlik, akkor add hozzá a reszelt citromhéjat és keverd el benne a tortazselét is. Forrald fel, majd hagyd kihűlni.
  • Amint kihűlt, a zselét tedd rá szétosztva a hűtőből kivett apró tortákra, majd tedd vissza éjszakára.
  • Másnap citromkarikákkal a tetején tálalhatod.
  • Jó étvágyat!

    Szerző Sors Edina

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Magyar Péter baklövésén röhög az internet

    life.hu

    Katalin rákdiagnózisa megváltoztatta Vilmos herceggel való kapcsolatát

    magyarnemzet.hu

    Brutális, akár 43 fok feletti kánikulára és pusztító viharokra készülhetünk hazánkban is

    ripost.hu

    Erre vártak a magyar autósok: Jelentős árcsökkenés jön a benzinkutakon, ekkor érdemes tankolni

    hirtv.hu

    Kiderült, ki írta az elhíresült adatvédelmi nyilatkozatot

    origo.hu

    Szabó Zsófi kapta Ördög Nóra sikerműsorát

    origo.hu

    Óriási sportélmény és show lesz a kanadai hokiválogatott budapesti meccse - videó

    ripost.hu

    Mennyire vagy művelt? 10 emberből 9 nem tudja ezeknek a szavaknak a jelentését

    ripost.hu

    „Megvan bennem a vágy” – Marco Rossi dörzsölheti a tenyerét, komoly ajánlatot kapott

    ripost.hu

    Nagyot fog zuhanni az üzemanyag ára, ekkor várható

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek

    FAZÉK

    Ezt rontja el mindenki, amikor rakott krumplit készít, te ne tedd!

    FAZÉK

    Most lehet szedni a gyógyerejű csalánt, mutatjuk, mennyi mindenre jó

    FAZÉK

    Tojáskrém 3X: zseniális recepteket mutatunk

    FAZÉK

    3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

    FAZÉK

    Már virágzik a bodza! Készíts isteni szörpöt télire, mutatjuk a tökéletes receptet

    FAZÉK

    Így készül az igazi knédli, ez nagyanyáink legjobb receptje

    FAZÉK

    Ha még ettél finomat: Töltött bundás kenyér az új kedvenc

    FAZÉK

    Soha többet nem marja szét a szemedet a hagyma, itt a trükk