RETRO RÁDIÓ

Létrehozva: 2019.05.30.

Elő a babapiskótával! Ezt a gyors tortát imádni fogod

Végre dúskálunk az erdei gyümölcsökben! Akár vegyesen, akár külön-külön felhasználva, gyönyörû tortát készíthetünk velük. Ez a Charlotte torta a franciák kedvence. Elkészítése nem is lehetne egyszerûbb, csak kevergetni, tölteni és hûteni kell. Ha felvágod a kész desszertet, elalélsz a gyönyörûségtõl

charlotte torta

sütés nélküli torta

erdei gyümölcsös torta

torta babapiskótából

Egészséges és gyönyörű ez a francia Charlotte torta. Sütni nem kell, de az elkészítését megtervezni igen. Több lépcsős folyamatból áll, ám nagyon egyszerű. A friss erdei gyümölcsöket nem is lehetne szebben felhasználni.

Hozzávalók:

300g friss vagy mirelit erdei gyümölcs

1/3 csésze (70g) kristálycukor

2ek (30ml) friss citromlé

2 és ½ ek (7g) zselatin por

3ek (45ml) hideg víz

23-25 babapiskóta

150g fél keserű csokoládé

1/3 csésze (80g) tejszín

1tk (3g) zselatin por

1ek (15ml) hideg víz

450g mascarpone (szoba hőmérsékletű)

3ek (24g) porcukor

1 ¾ csésze (400g) 35 %-os tejszín, hűtő-hideg

Elkészítés:

Szórd az erdei gyümölcsöt, cukrot, citromlevet egy lábasba. Folyamatosan kavargatva párold 15 percig, míg besűrűsödik. Passzírozd át egy szűrőn, és távolítsd el a fennmaradt magokat.

Szórd egy lábasba a zselatint és a hideg vizet. Hagyd duzzadni 5-10 percig, majd alacsony hőmérsékleten olvaszd fel a zselatint. Öntsd a gyümölcslekvárhoz. Keverd el, és hagyd tökéletesen kihűlni.

Készíts elő egy 20 cm-es, kapcsos tortasütő formát. Béleld ki az alját sütőpapírral, és vékonyan olajozd ki belülről az egészet.

Fektess az aljára, és állíts körbe az oldalához babapiskótát.

Szórd egy tálba a csokoládédarabokat és a tejszínt. Gőz fölött, alacsony hőmérsékleten olvaszd fel.

A zselatint és a hideg vizet egy kis serpenyőbe szórva hagyd duzzadni 10-15 percig, majd alacsony hőmérsékleten olvaszd föl. Öntsd az olvadt csokoládéhoz, és keverd el.

Kanalazd egy tálba a mascarponét. Gépi habverővel keverd el magában, majd a porcukorral együtt is.

Egy tiszta keverőtálba öntsd a tejszínt, és géppel keverd keményre. Adagonként kanalazd át a mascarponés tálba, és spatulával jól elegyítsd.

A tejszínes-mascarponés keverék felét töltsd át egy újabb tálba, és keverd el az olvasztott csokoládéval. Ha szép sima, öntsd az előkészített, babapiskótával kirakott tortaforma aljába.

Rakd ki málnával, és tedd hűtőbe 15-30 percre.

A tejszínes-mascarponés keverék másik felébe óvatosan forgasd bele az erdei gyümölcsös szószt. Öntsd a hűtőből elővett tortába. Hűtsd legalább 4-6 órán át, vagy hagyd ott egy egész éjszakára.

Szórd meg a tetejét egy adag friss erdei gyümölccsel. Távolítsd el a tortaforma abroncsát, és kösd át egy szép szalaggal. A szeleteléshez távolítsd el a szalagot.

Elő a babapiskótával! Ezt a gyors tortát imádni fogod

Egészséges és gyönyörű ez a francia Charlotte torta. Sütni nem kell, de az elkészítését megtervezni igen. Több lépcsős folyamatból áll, ám nagyon egyszerű. A friss erdei gyümölcsöket nem is lehetne szebben felhasználni.

Hozzávalók:

300g friss vagy mirelit erdei gyümölcs

1/3 csésze (70g) kristálycukor

2ek (30ml) citromlé

2 és ½ ek (7g) zselatin por

3ek (45ml) hideg víz

23-25 babapiskóta

150g félkeserű csokoládé

1/3 csésze (80g) tejszín

1tk (3g) zselatin por

1ek (15ml) hideg víz

450g mascarpone (szobahőmérsékletű)

3ek (24g) porcukor

1 ¾ csésze (400g) 35 %-os tejszín, hűtő-hideg

Elkészítés:

charlotte torta

sütés nélküli torta

erdei gyümölcsös torta

torta babapiskótából

Ukrajna halálos fegyvert vetett be, kitörhet a világháború

Bejelentést tettek a NATO határán lévő gyilkos atomfegyverekről

Megszakad a szív: holtan találták meg az eltűnt, 4 gyermekes nyíregyházi édesanyát

Román katonák lepték el Nagyváradot

Váratlan bejelentés érkezett: ez Azahriah mindhárom Puskás-koncertjét érinti

Széll Tamás helyett új séfet igazolt a Lidl

Putyin rettegett szövetségese megdöbbentő üzenetet küldött

Csodaszer a konyhából, ami ragyogó tisztává varázsolja a zuhanykabin üvegfelületét

Nagyot fog zuhanni az üzemanyag ára, ekkor várható

Hatalmas felfedezés a világűr egy messzi pontján, a tudósok is alig hiszik el

Kőkemény helyesírási teszt: ha ezt hibátlanul kitöltöd, az emberek 1 százalékához tartozol

Akik nem ismernek félelmet: ez a 3 csillagjegy a legbátrabb mind közül

Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!

Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!

Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos

Ezt rontja el mindenki, amikor rakott krumplit készít, te ne tedd!

Most lehet szedni a gyógyerejű csalánt, mutatjuk, mennyi mindenre jó

Tojáskrém 3X: zseniális recepteket mutatunk

3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

Már virágzik a bodza! Készíts isteni szörpöt télire, mutatjuk a tökéletes receptet

Így készül az igazi knédli, ez nagyanyáink legjobb receptje

Ha még ettél finomat: Töltött bundás kenyér az új kedvenc

Soha többet nem marja szét a szemedet a hagyma, itt a trükk

Már látni a végét a rossz időnek

A hétvége kellemes lesz, de utána újra elromlik az idő.

Manuel bezárkózott az öltözőbe fellépés után

Nem kérnek többet Manuelből a Celldömölkiek.

Brüsszel velünk akarja megfizettetni a háború árát

A háborúban álló Ukrajna uniós támogatása egyre drágább.

A Házasság első látásra sztárja kínos titkot árult el

Norbi eszméletlen testét még sokáig rugdosták támadói

Ledobta a melltartót, tangára vetkőzött Messi rajongója

Újabb fotó készült a Loch Ness-i szörnyről - Videó!

Az egyik ott élő szörnyvadász kapta lencsevégre a lényt.

Elhunyt az évszázad rablásának agya, sírba vitte a titkait

Sosem lettek meg az eltulajdonított milliók.

Szó szerint leolvadt a bőr egy kislány arcáról

A gondtalan játék horrorisztikus véget ért.

Már a héten megindulhatnak az új fegyverszállítások Ukrajnába

Az amerikai szenátus is megszavazta.

Egy katona állítja, hogy be akarták szervezni az ufók ellen

Gyermeke születése után elvált a világbajnok

Házasság első látásra: Petra és András újra együtt!

Itt vannak a S.E.R.E.G. első képkockái

Látványos képi világot és izgalmas történetvezetést ígér az idén ősszel debütáló, S.E.R.E.G. című katonai sorozat hat epizódja.