Létrehozva: 2020.10.11.

Felejtsd el a lángost, ez a fokhagymás lepény mindent visz

Isteni kísérője lehet egy nagy tányér bablevesnek.

Szerző Sors Edina

Fokhagymás-sajtot lepény


Fotó: Getty Images

Hozzávalók:

  • 1 bögre kefír
  • 1/2 kk. szódabikarbóna
  • 1 kanál ecet
  • 1/2 kk. só
  • 1/2 kk. cukor
  • 2,5 bögre liszt
  • 150 g sajt
  • 200 g tehéntúra
  • 2 gerezd fokhagyma
  • olaj a sütéshez
  • Így készítsd el:

  • Keverd össze egy tálban a kefirt, sót, cukrot. Futtasd fel az ecetet szódabikarbónával és azt is öntsd hozzá, majd szitáld át a lisztet és az is mehet a tésztába. Habverővel kavard meg.
  • Egy deszkát szórj meg egy kevés liszttel, gyúrd át rajta a tésztát , majd tedd egy zacskóba és hagyd állni 20 percet.
  • Reszeld le a sajtot, keverd össze a túróval. A fokhagymát nyomd össze, és keverd hozzá.
  • A tésztát oszd el négy részre a tölteléket pedig ketté. A tésztákat kör alakúra nyújtsd ki.
  • Vegyél egy tészta lapot a tölteléket rakd bele, és kend szét, majd egy másik tésztalapot fordíts rá, nyomkodd össze a széleit.
  • Serpenyőben olajban süsd meg a lepények mindkét oldalát.
  • Újhagymával, petrezselyemmel díszítheted.
  • Jó étvágyat!

    Szerző Sors Edina

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Borzalmas véget ért Rafael Nadal visszatérése

    origo.hu

    Drámai fordulat: megkezdte az orosz hadsereg a teljes kivonulást

    borsonline.hu

    Óriási fordulat a Házasság első látásra című műsorban, ezt ki gondolta volna?

    mandiner.hu

    Meteorológusok: nem biztos, hogy természetes okból zúdult özönvíz Dubajra

    ripost.hu

    Újabb milliomosa van Magyarországnak: hatalmas összeget nyert egy szerencsés

    hirtv.hu

    Politico a brüsszeli eseményekről: Nevetséges öngól

    origo.hu

    Idegesen reagált az új szerelméről szóló pletykákra T. Danny

    travelo.hu

    Ebben a veszprémi községben állítják fel a világ legnagyobb kopjafáját

    she.life.hu

    A hajszolt életvitel nem lehet kifogás, vedd komolyan a vashiányt (hirdetés)

    videa.hu

    Káposztás kofta, sült szeretetgolyók fűszeres paradicsommártásban -receptvideó (hirdetés)

    ripost.hu

    Nem bírt magával Lőw Zsolt, ő tette helyre a Bayern BL-hősét

    ripost.hu

    "Ki fog látszani a s*nám" - Kiakadtak a túl szexi ruha miatt az olimpikonok

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek

    FAZÉK

    Most lehet szedni a gyógyerejű csalánt, mutatjuk, mennyi mindenre jó

    FAZÉK

    Tojáskrém 3X: zseniális recepteket mutatunk

    FAZÉK

    3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

    FAZÉK

    Pörkölt reggelire: mutatjuk Petőfi Sándor különös étrendjét

    FAZÉK

    Soha többet nem marja szét a szemedet a hagyma, itt a trükk

    FAZÉK

    Ettől az isteni apró trükktől mennyei lesz a kókuszgolyó

    FAZÉK

    Ezért ne szórj soha szódabikarbónát az eperre

    FAZÉK

    Epres-tejfölös pite az új kedvenc, mutatjuk a receptet