Magyar Péter a feleségével "agresszív, megfélemlítő, fenyegető" volt

POLITIK
Létrehozva: 2020.11.15.

Így készíthetsz otthon igazán habos, krémes cappuccinót

Nincs jobb, mint téli reggeleken egy forró cappuccinóval nyitni a napot. Ez a kávé igazán különleges, de néhány egyszerű trükkel te is pont olyan fantasztikusra készítheted, ahogy az olaszok.

Szerző Sors Edina

Olaszország és a kávézás 1624-ben írta be magát a történelembe. Ekkor nyílt meg az első kávézó Velencében és egyben Európában is La Bottega del Café néven. Bár eleinte a kávét ördögi italnak tartották, ma már fontos része életünknek, forró fekete nélkül pedig nem teljes a nap.

Fotó: pexels.com

Az olaszok reggeli kávéja a cappuccino. Reggelihez fogyasztják, nem éhgyomorra, hanem általában édes croissant-nal. Amennyiben szereted a lágyabb, selymesebb, harmonikus ízeket, akkor a cappuccino a tökéletes választás. Talán ez a legismertebb a kávék között az egész világon, és szinte mindenhol lehet kapni, bár sokszor, amit ezen a néven kínálnak, az nem egyezik az eredeti olasz recepttel. Ezért most eléd tárjuk a valódi receptet, amit otthon is el tudsz készíteni.

Hozzávalók:

1 adag cappuccinóhoz

  • 1 adag dupla presszókávé, kb. 40 ml
  • 80 ml 3,6 %-os homogénezett tej (a 80 ml tejből lesz kb. 60 ml meleg tej és 60 ml tejhab )
  • Így készítsd el:

    Először melegítsd fel és habosítsd a tejet. Közben melegítsd elő a csészét. Főzd le a kávét, öntsd az előmelegített cappuccinós csészébe, végül öntsd fel a tejjel és tejhabbal. A tökéletes cappuccino esetében az egyik legfontosabb dolog az időzítés, illetve, hogy minden alkotója épp megfelelő hőmérsékletű legyen.

    Folyamat:

    1. Melegítsd elő a poharat, hogy az ne hűtse le a kávét. Öntsd fel csurig forró vízzel, és hagyd benne, amíg a tejet habosítod.

    2. Habosítsd a tejet. Ehhez használj habosító készüléket, amit már pár száz forintért is be tudsz szerezni. Ez a kis készülék a habverőhöz hasonlóan készíti a habot. Tehát nem gőzöli, hanem felveri. Ha a legegyszerűbb tejhabosítód van, akkor arra figyelj oda, hogy a tejet habosítás előtt melegítsd fel 60-63 fokosra. Ha komolyabb habosítót használsz, akkor az a tejet is melegíti, és egy gombnyomásra működik. Ha kész a tejhab, akkor készítsd el a kávét. Ha egyáltalán nincs a művelethez készüléked, használj egy befőttesüveget: forró vízzel előre átmelegített befőttesüvegbe töltsd a meleg tejet, csavard rá a kupakot és gyors mozdulatokkal rázd össze. A tej biztosan felhabosodik!

    3. Az igazán erős és jó kávét presszókávéból tudod készíteni, ha van otthon eszpresszó géped, de ennek hiányában esetleg kotyogós főzővel helyettesítheted. Főzz le tehát egy dupla eszpresszót.

    4. Az előmelegített pohárba öntsd bele a friss kávét, utána öntsd fel tejjel és tejhabbal.

    Ízesítés:

    Az elkészített cappuccinót önmagában is fogyaszthatod, de ízlés szerint cukorral vagy mézzel is ízesítheted. Nagy divat mostanában kakaóport vagy fahéjat szórni a tetejére, de ezt el is hagyhatod.

    Szerző Sors Edina

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Európai Uniós ország őrült fenyegetése: legyen Magyarországon is általános hadkötelezettség

    origo.hu

    Bezárta a lakásba Varga Juditot a tomboló Magyar Péter

    borsonline.hu

    "Bebizonyítottad, hogy nulla vagy, mint pasi" – brutális alázást kapott a TV2 sztárja

    hirtv.hu

    Rózsák háborúja: Varga Judit kapcsolati erőszakról posztolt közösségi oldalán

    ripost.hu

    Több milliót nyert a lottón egy férfi: ki nem találnád, mit kezdett vele

    magyarnemzet.hu

    „A mozgalmának vége” – baloldali elemző adta meg a kegyelemdöfést Magyar Péternek

    origo.hu

    Leleplező vallomások: Zelenszkij teljesen megőrült, kirobbanthatja a III. világháborút

    travelo.hu

    Mintha a Gyűrűk ura című filmben lennénk - Adršpach sziklaváros

    she.life.hu

    A felfázás mögött több van, mint gondolnád ( hirdetés)

    ripost.hu

    „Kis kék manó” - megmutatta édes kisfiát Szinetár Dóra

    life.hu

    Kommunikálj nyíltan és őszintén: ne hagyd, hogy emiatt tönkremenjen a párkapcsolatod (hirdetés)

    ripost.hu

    A fejét is elfordítja, csúnyán kihasználta Magyarország egyik leggazdagabb emberét a barátja

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek

    FAZÉK

    Pörkölt reggelire: mutatjuk Petőfi Sándor különös étrendjét

    FAZÉK

    Nagyanyáink már csak tudták: így készül az isteni eperhab

    FAZÉK

    Így készül a nagyi almás pitéje, ettől lesz igazán omlós a tészta

    FAZÉK

    Így lesz roppanós a rántott csirke, tojás nélkül is

    FAZÉK

    Folyton beesik a piskótád teteje? Ez lehet a baj

    FAZÉK

    Így lehet könnyedén megpucolni a főtt tojást

    FAZÉK

    Olcsóbban vehetsz zöldséget, ha betartod ezeket a praktikákat

    FAZÉK

    Ezt a trükköt vesd be, így lesz tökéletes a rántotta!