Létrehozva: 2016.05.14.

Így készíts mennyei csokipudingot pudingpor nélkül

Felejtsd el a pudingport, jobbat mutatunk! Ez az egyik legegyszerûbb és leggyorsabb desszert, ami létezik. Selymesen sûrû az állaga, zamatos az íze. Ellenállhatatlan finomság szinte pillanatok alatt.

Hozzávalók:

  • 2 tojás sárgája
  • 2 evőkanál kukoricakeményítő
  • ½  liter tej
  • 12 dkg cukor/ édesítő
  • 5 dkg kakaópor
  • 1 csipet só
  • 1 evőkanál csokoládé, vagy vanília kivonat
  • Így készítsd:

  • Válaszd szét a tojásokat és a sárgáját helyezd egy mélyebb tálba.
  • Habverővel legalább 1 percen keresztül verd habosra.
  • Keverj hozzá a kukoricakeményítőt és a tejet, majd keverd csomómentesre.
  • Tegyél fel egy kis lábosban tejet, keverd hozzá a kakaóport és az édesítőt.
  • Főzd, addig amíg forrni kezd, majd öntsd a tojásos keverékre, közben folyamatosan keverd a habverővel.
  • Ha teljesen csomómentes, öntsd vissza a lábosba és főzd tovább, míg elkezd sűrűsödni.
  • Zárd el alatta a gázt és keverj hozzá extra csokoládé, vagy vanília kivonatot.
  • Öntsd tálkákba és takard le a tetejét folpackkal. Nem lesz bőrős a teteje, ha teljesen a pudingra nyomod a folpackot.
  • Tedd hűtőbe 1-2 órára.
  • Tovább fokozhatod az ízeket, ha a puding alá kekszmorzsát teszel, vagy a tetejét csokidarával, vagy tejszínhabbal díszíted!

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Mikes Annát ölelgeti Krausz Gábor újabb képén, nagy hírt jelentett be

    mindmegette.hu

    Mit főzzek hétvégén? 14 recepttel segítünk, hogy finom étel kerüljön a családi asztalra

    ripost.hu

    Utolsó óráit családjával töltötte, elhunyt a legendás zenész

    vg.hu

    Máris újabb éttermet nyit a McDonald’s – nyáron már várja a vendégeket

    origo.hu

    Ezt még nem láthattad tőle! Till Attila többször elsírta magát

    she.life.hu

    A hajszolt életvitel nem lehet kifogás, vedd komolyan a vashiányt (hirdetés)

    videa.hu

    Alu paratha, a burgonyával töltött boldogságlepény -receptvideó ( hirdetés)

    origo.hu

    A világ legjobb csapata újra Budapesten (hirdetés)

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek

    FAZÉK

    Ezt rontja el mindenki, amikor rakott krumplit készít, te ne tedd!

    FAZÉK

    Most lehet szedni a gyógyerejű csalánt, mutatjuk, mennyi mindenre jó

    FAZÉK

    Tojáskrém 3X: zseniális recepteket mutatunk

    FAZÉK

    3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

    FAZÉK

    Már virágzik a bodza! Készíts isteni szörpöt télire, mutatjuk a tökéletes receptet

    FAZÉK

    Így készül az igazi knédli, ez nagyanyáink legjobb receptje

    FAZÉK

    Ha még ettél finomat: Töltött bundás kenyér az új kedvenc

    FAZÉK

    Soha többet nem marja szét a szemedet a hagyma, itt a trükk