Létrehozva: 2021.05.15.

Itt a grillszezon, idén így pácolja mindenki a húst

Várj még egy kicsit az utazással, ha teheted, maradj a kertben, itt a grillszezon, készíts a kis családnak isteni hétvégi ebédet!

Itt a grillszezon! Ne keresgess tovább a pácok között! Ezzel a recepttel mennyeien finom és szaftos lesz a sült csirkéd! Szuper egyszerű és varázslatosan teszi különlegessé a húst. A tökéletes ízélmény érdekében hagyd pár órát állni a pácban a húst, így akár reggel is összedobhatod pillanatok alatt! A vacsinál már nem lesz más dolgod, mint megsütni és a kedvenc salátáiddal tálalni ezt a pazar lakomát!

Csirkemell, a grillszezon kedvence

Fotó: Shutterstock

Hozzávalók:

  • 6 csirkemell vagy csirkecomb
  • 1 dl olívaolaj
  • 1 dl balzsamecet (vagy más ecet)
  • 0,5 dl szójaszósz
  • 0,5 dl Worcestershire szósz
  • 0,3 dl citromlé
  • 1/2 teáskanál stevia
  • 2 tk. rozmaring
  • 2 ek. dijoni mustár
  • 2 tk. só
  • 1 tk. őrölt feketebors
  • 5 gerezd zúzott fokhagyma
  • Így készítsd el:

  • Keverd össze egy tálban a hozzávalókat.
  • Fogj egy húzózáras műanyag zacskót, tedd bele a húsokat, öntsd rá a páclevet.
  • Zárd le a zacsit, és tedd hűtőbe minimum fél, maximum 24 órára.
  • Elkészítés előtt emeld ki a húsokat, kissé csöpögtesd le és már sütheted is grillen! Locsolgasd finoman sütés közben a húst. Tálalás előtt pihentesd 5 percig fóliával lefedve!
  • Tipp:

    A maradék levet forrald fel, és rotyogtasd, amíg kissé besűrűsödik, így isteni mártást kapsz belőle!

    Különleges saláta a csirkéhez

    Bár a körte őszi gyümölcs, de a boltokban megtalálod, ez a saláta pedig mindenkinek nagyon ízleni fog a finom csirke mellé!

    Hozzávalók:

  • 2 db körte, apró kockára vágva
  • 1 zacskó rukkola, vagy saláta levél rukkolával összekeverve
  • 1/2 bögre dió
  • 10 dkg kéksajt
  • Öntet:

  • 2 ek. olívaolaj
  • 1/4 bögre citromlé
  • só, bors
  • Elkészítés:

  • Pirítsd meg a diót egy kevés olívaolajon serpenyőben.
  • Keverd össze egy tálban a salátát, rukkolát, apróra vágott körtét és sajtot. Ha kész a dió, szórd a tetejére.
  • Egy pohárba keverd össze az öntet hozzávalóit és locsold meg vele a salátát.
  • Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Itt a poloskainvázió: megint elárasztják Budapestet, ilyen veszélyesek még soha nem voltak

    origo.hu

    Rejtett kampányfinanszírozás a fővárosban?

    magyarnemzet.hu

    Kocsis Máté: Nem az a lényeg, hogy Magyar Péter mit mond, hanem az, hogy a mögötte állóknak mi a céljuk

    mindmegette.hu

    5 egyszerű amerikai csokis keksz, aminek nem lehet ellenállni

    vg.hu

    Máris újabb éttermet nyit a McDonald’s – nyáron már várja a vendégeket

    origo.hu

    Vajna Tímea bikiniben mutatta meg műtéti hegeit

    mindmegette.hu

    Kokaint találtak a népszerű diszkontlánc üzleteiben, gépfegyveres rendőrök szálltak ki a helyszínre

    ripost.hu

    Dühöngött és sírt Harry herceg, ez volt az utolsó csepp a pohárban

    ripost.hu

    Sztárok bulizás közben - Galéria

    ripost.hu

    Őrült tavaszi szerelem: 3 csillagjegyre most igazi boldogság vár

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek

    FAZÉK

    Ezt rontja el mindenki, amikor rakott krumplit készít, te ne tedd!

    FAZÉK

    Most lehet szedni a gyógyerejű csalánt, mutatjuk, mennyi mindenre jó

    FAZÉK

    Tojáskrém 3X: zseniális recepteket mutatunk

    FAZÉK

    3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

    FAZÉK

    Már virágzik a bodza! Készíts isteni szörpöt télire, mutatjuk a tökéletes receptet

    FAZÉK

    Így készül az igazi knédli, ez nagyanyáink legjobb receptje

    FAZÉK

    Ha még ettél finomat: Töltött bundás kenyér az új kedvenc

    FAZÉK

    Soha többet nem marja szét a szemedet a hagyma, itt a trükk