Létrehozva: 2021.09.15.

Mennyei lakoma 4 hozzávalóból: Így készíts otthon igazi kenyérlángost

Mindenkit levesz a lábáról ez a isteni finom, laktató vacsora. A töki pompos, vagy más néven kenyérlángos a vásárok népszerű étele; de pofonegyszerűen elkészítheted otthon is. Mutatjuk a legtutibb receptet!

Nem csupán házi pizza készülhet a sütőben, hanem isteni kenyérlángos is! Az omlós kelt tészta, a bacon és a lila hagyma találkozása fantasztikus ízeket varázsol az asztalra; és ez a vacsora olyan laktató, hogy garantáltan nem marad éhes utána senki. Gyorsan elkészül, és valamivel olcsóbb is, mint a házi pizza. A tésztát feljavíthatod egy kis főtt krumplival is, hogy sokáig puha maradjon, de sima kenyértésztával is remek fogás a kenyérlángos. Hiszen úgysem kell sokáig tárolni, legtöbbször még melegen megeszi a család. Megbolondíthatod egy kis sajttal is, de nélküle is isteni. Mutatjuk, hogyan készítsd el!

Kelt tészta, tejföl, bacon és lila hagyma: ezzel a négy alap hozzávalóval már isteni kenyérlángos készíthető. Fotó: Shutterstock

Hozzávalók:

A kenyérlángos lelke a minőségi füstölt szalonna.

  • 50 dkg finomliszt
  • 2,5 dl víz
  • 1 teáskanál cukor
  • 1,5 teáskanál só
  • 1,5 teáskanál porélesztő
  • 4 evőkanál olaj
  • 20 dkg füstölt kolozsvári szalonna vagy bacon
  • 1 kis pohár tejföl
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 fej lila hagyma
  • A tészta készülhet főtt krumplival is, de az alap kenyértésztából is isteni lesz ez a vacsora. Fotó: Pixabay

    Elkészítés:

  • Egy keverőtálba szitáld bele a lisztet, majd add hozzá a meglangyosított vizet, a porélesztőt, a cukrot és a sót, majd végül az olajat. Lágy, könnyű kelt tésztát gyúrj belőle; majd keleszd meleg helyen 40 percet.
  • Míg a tészta kel, készíts elő a feltétet. Vágd kisebb kockákra a szalonnát, karikázd fel a hagymát, a tejfölhöz add hozzá az összezúzott fokhagymát.
  • A megkelt tésztából formázz cipót, majd nyújtsd ki 2,5 centi vastagra. Tedd olajozott tepsibe, és nyomkodd szét úgy, hogy lefedje az egész tepsit. Ezután mehet rá a feltét.
  • Tehetsz rá reszelt sajtot is, de enélkül is mennyei a kenyérlángos.

  • Langyosítsd meg a tejfölt, hogy kéz-meleg legyen; ha jéghidegen teszed a tésztára, leállíthatja az élesztőt, és nem lesz elég magas a kenyérlángos. Kend a fokhagymás tejfölt egyenletesen a tésztára, majd szórd rá a bacont és a lila hagymát. Ha sajtot is szeretnél tenni rá, azt is most kell rászórni.
  • 180 Celsius fokra előmelegített sütőben 20-30 perc alatt sül meg. Akkor jó, ha a tészta széle aranybarna, ropogós. Máris tálalhatod; melegen a legfinomabb. A tetejét díszítheted friss zöldlevelekkel.
  •  

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Varga Judit sírva mondta el, hogyan kínozta Magyar Péter - videó

    origo.hu

    Magyar Péter ámokfutása börtönben érhet véget

    metropol.hu

    „Mikes Anna csak egy van” – durván beszóltak Tóth Gabinak

    hirtv.hu

    Bayer Zsolt: Maximilian Steinmann

    ripost.hu

    Évek óta erre vártak: szuper hír jött Michael Schumacherről

    hirtv.hu

    Újabb megdöbbentő poszttal jelentkezett Varga Judit Magyar Péterről

    origo.hu

    Németország döbbenetes háborús bejelentése, minden megváltozik

    astronet.hu

    Április havi horoszkóp: nagy felismeréseket tehetünk

    ripost.hu

    Sok probléma után váratlanul különválik a TV2 házaspárja

    vg.hu

    Hörmann: Egy családias nagyvállalat alapja a bizalom-podcast ( hirdetés)

    ripost.hu

    Ezzel vége, 4 csillagjegynek szünetre van szüksége, de azonnal!

    ripost.hu

    Elszólta magát Iszak Eszter? Csutiék hármasban érkeztek!

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek

    FAZÉK

    3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

    FAZÉK

    Pörkölt reggelire: mutatjuk Petőfi Sándor különös étrendjét

    FAZÉK

    Nagyanyáink már csak tudták: így készül az isteni eperhab

    FAZÉK

    Így készül a nagyi almás pitéje, ettől lesz igazán omlós a tészta

    FAZÉK

    Erre figyelj, ha sonkát veszel húsvétra

    FAZÉK

    Íme, a habkönnyű túrógombóc 3 titka, soha többé nem rontod el

    FAZÉK

    9 durva hiba, amit rizsfőzés közben a legtöbb ember elkövet

    FAZÉK

    Ne dobd ki a retek levelét, fantasztikus, mire jó