Létrehozva: 2017.03.05.

Készíts zöldséglekvárt bolti ételízesítő helyett! - Recept

Vigyél új szint, új ízeket a konyhádba. Szabadulj meg a tartósítószerektõl, adalék és ízfokozó anyagoktól! Készíts egészséges ételízesítõt!

A zöldségkrém kitűnő az ételek ízesítésre, levesekbe, húsok mellé,  tésztákra, vagy akár mártogatósnak is. Magában melegen, vagy hidegen fogyaszthatók és nagyon egészségesek!

Magas rosttartalmuk miatt érdemes beépíteni a napi étrendünkbe is.

A zöldségkrém alapja mindenféle fűszer és zöldség lehet, szezon és ízlésed szerint készítheted, amolyan mindent bele recept. De a fantáziádat is szabadjára engedheted, így mindig újabb és újabb variációban készítheted.

Zöldségkrém

Hozzávalók:

  • 1 kg sárgarépa
  • 50 dkg fehér répa
  • 50 dkg paradicsom
  • 50 dkg paprika
  • 25 dkg zeller
  • 25 dkg hagyma
  • 50 dkg karfiol
  • 25 dkg kelkáposzta
  • 25 dkg paszternák
  • 25 dkg karalábé
  • 1 darab gyömbér
  • 1 fej  fokhagyma
  • 2 csomag petrezselyem
  • 2 csomag zellerzöld
  • 1 csomag  lestyán
  • kb 1 kg só, ízlés szerint
  • Így készítsd:

  • Tisztítsd meg a zöldségeket, majd daráld, aprítsd.
  • Keverd jól össze a zöldségeket a sóval.
  • Kanalazd sterilizált üvegekbe.
  • Önts a tetejére pici olajat. Az olaj és a só tartósítja a zöldségkrémedet.
  • Ha szárítottan is szeretnél ételízesítőt, így készítsd!

     

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Újabb, borzasztó dolog derült ki a gyorsételekről

    origo.hu

    Elképesztő fotók kerültek elő Szandi múltjából

    borsonline.hu

    Teljes siker, buknak a 18 éves magyar úszónőre a tengerentúlon

    vg.hu

    Hivatalos: kiválasztották a nyertest, a valaha volt legdrágább Duna-híd épül meg Magyarországon, de minden forintját megéri – térkép

    ripost.hu

    Súlyos doppingbotrány, Kapás Bogi olimpiai érmet kaphat utólag

    magyarnemzet.hu

    Gyurcsány azt tette, mint a gyöngytyúk azzal a bizonyos testnedvvel

    origo.hu

    Az aljas zenediktátor évekig kínozta, az élete tönkrement, borzalmas kínok közt halt meg

    lakaskultura.hu

    Váza saját kezűleg: Zseniális DIY-ötlet a lakberendezés szerelmeseinek

    origo.hu

    Elárasztanak minket a poloskák, ilyen veszélyesek még sosem voltak

    ripost.hu

    Mennyire vagy művelt? 10 emberből 9 nem tudja ezeknek a szavaknak a jelentését

    ripost.hu

    Házasság első látásra: Csabi reagált a róla és Bogiról elterjedt pletykákra

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek

    FAZÉK

    Ezt rontja el mindenki, amikor rakott krumplit készít, te ne tedd!

    FAZÉK

    Most lehet szedni a gyógyerejű csalánt, mutatjuk, mennyi mindenre jó

    FAZÉK

    Tojáskrém 3X: zseniális recepteket mutatunk

    FAZÉK

    3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

    FAZÉK

    Már virágzik a bodza! Készíts isteni szörpöt télire, mutatjuk a tökéletes receptet

    FAZÉK

    Így készül az igazi knédli, ez nagyanyáink legjobb receptje

    FAZÉK

    Ha még ettél finomat: Töltött bundás kenyér az új kedvenc

    FAZÉK

    Soha többet nem marja szét a szemedet a hagyma, itt a trükk