RETRO RÁDIÓ

Létrehozva: 2020.09.13.

Megújult a töltött paprika, így lesz az ősz sztárja!

A töltött paprika magyaros változatát az egész ország szereti. Néha azonban érdemes újítani, kísérletezni. Mutatunk egy új variációt, amely egészen biztosan az ősz sztárja lesz a konyhában.

recep

újdonság

töltött paprika

A hagyományos, magyaros töltött paprika mindannyiunk kedvence. Ám a népszerű ételnek nem csak ez az egy verziója létezik. Mi most egy olyat mutatunk, amelyet a világ számos országában kedvelnek a konyhai virtuózok. A recept hozzávalóival bátran kísérletezhetsz, a marhahús helyett például nyugodtan használhatsz darált sertéshúst, csirke- vagy pulykahúst, de akár még apróra vágott kolbászt is. A fűszerezéssel is bátran újíts. Mutatjuk az alapváltozatot!

Töltött paprika másképp

Fotó: Pixabay.com

Hozzávalók:

fél csésze rizs

45 dkg darált marhahús (vagy ízlés szerint sertés-, csirke- vagy pulykahús)

6 nagyobb tölteni való paprika, félbevágva, magház nélkül

1 csésze reszelt sajt

1 doboz darabolt paradicsomkonzerv

1 közepes fej hagyma, apróra vágva

2 evőkanál sűrített paradicsom

2 evőkanál extra szűz olívaolaj

3 gerezd fokhagyma, összenyomva

1,5 teáskanál szárított oregano

só, frissen őrölt fekete bors

friss, apróra vágott petrezselyem a tálaláshoz

Így készítsd el:

Fotó: Pixabay.com

Melegítsd elő a sütőt 200 Celsius-fokra. Főzd meg a rizst.

Egy nagyobb serpenyőben hevítsd fel egy kis olajat, és dinszteld benne puhára a hagymát. Keverd hozzá a paradicsompürét és a fokhagymát, és főzd még egy percig. Add hozzá a darált húst, és folyamatos keverés mellett süsd még 6 percig, amíg a hús már nem lesz rózsaszín. Amikor elkészül, öntsd le a zsírját.

A paradicsomos, húsos keverékhez keverd hozzá a főtt rizst és a darabolt konzerv paradicsomot. Ízesítsd oreganóval, sóval, borssal. Hagyd körülbelül 5 percig állni, hogy a rizs felszívja a levet a keverékből.

Tedd a félbevágott paprikákat egy sütőtepsibe, és csepegtess rájuk egy kevés olívaolajat. Kanalazd a tölteléket a paprikákba, szórd meg reszelt sajttal, majd fedd le a tepsit alufóliával.

Körülbelül 30 perc alatt süsd puhára a paprikákat, majd vedd le a tepsiről a fóliát, és süsd további 10 percig, amíg a sajt folyós nem lesz. Tálalás előtt szórd meg friss, apróra vágott petrezselyemmel.

recep

újdonság

töltött paprika

Donald Trump: Elnökként büszkén dolgoztam együtt Orbán Viktor miniszterelnökkel - videó

Újabb európai ország készül a világháborúra

Maradandó károsodást okoztak a fiúnak a földönkívüliek

magyarnemzet.hu

A baloldal komoly válságba került Magyar Péter megjelenésével

Utolsó óráit családjával töltötte, elhunyt a legendás zenész

Csányi Sándor bejelentette: története legnagyobb bevásárlására készül az OTP – ugrik az árfolyam

Ezt még nem láthattad tőle! Till Attila többször elsírta magát

Bezárja az összes önkiszolgáló kasszáját, visszahozza a hagyományos pénztárakat ez a bolt

jegkorongjatek.origo.hu

Játssz és nyerj páros belépőt a Magyarország-Kanada jégkorongmeccsre (hirdetés)

A hajszolt életvitel nem lehet kifogás, vedd komolyan a vashiányt (hirdetés)

Alu paratha, a burgonyával töltött boldogságlepény -receptvideó ( hirdetés)

A világ legjobb csapata újra Budapesten (hirdetés)

Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!

Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!

Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos

Ezt rontja el mindenki, amikor rakott krumplit készít, te ne tedd!

Most lehet szedni a gyógyerejű csalánt, mutatjuk, mennyi mindenre jó

Tojáskrém 3X: zseniális recepteket mutatunk

3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

Már virágzik a bodza! Készíts isteni szörpöt télire, mutatjuk a tökéletes receptet

Így készül az igazi knédli, ez nagyanyáink legjobb receptje

Ha még ettél finomat: Töltött bundás kenyér az új kedvenc

Soha többet nem marja szét a szemedet a hagyma, itt a trükk

Nyögés hallatszott a bokorból, a Lidl előtt élvezett a pár

A rendőrség is értesült a légyottról.

Mentőautó karambolozott Budapesten

A Király utcánál történt a baleset.

Halálos adag káliummal ölt a pécsi Fekete Angyal

Kedvezménnyel sem szabadulhat.

Rettenetes baleset történt, háromgyerekes apuka az áldozat

Drámai fordulattal ért véget a Házasság első látásra

Azt hitte, csak csillog a kisfia szeme: megrázó diagnózist közöltek az orvosok

Riasztó felmérés a németországi muszlimokról

A Németországban tanuló muszlim diákok többségének fontosabb a Korán, mint a német törvények.

Holtan találta maga mellett lelki társát egy fiatal nő

A nőt összetörte a veszteség.

Kővé dermedt a nő attól, ami éjjel megjelent előtte a házban

A síron túlról tért vissza a házba egy gyermek.

Dua Lipa nem vett fel melltartót

Dua Lipa áttetsző ruhában pózolt.

Repülő tárgy jelent meg a pár előtt, rémálmok kísértik őket

Megint új autóban a TV2 kőgazdag sztárja

A Gyurcsány-Bajnai-korszakért rajong Magyar Péter tanácsadója

Menczer Tamás: Védjük a magyar családokat

Menczer Tamás felszólította az üzemanyag kereskedőket.