Nem unjuk a dinnyét! Itt a legjobb jégkása - egyszerű recept

A fantasztikusan zamatos, hideg édességhez mindössze egy fél görögdinnyére lesz szükséged. Vágd kockákra a gyümölcshúst és szedd ki belőle a magokat. A kockákat rendezd el egy lapos tányéron, amelyik befér a mélyhűtőbe, és fagyaszd őket legalább 2 órán keresztül, amíg a gyümölcs keményre nem fagy.

Tegyél egy adag kockát a turmixgépbe, vagy a botmixer poharába, és turmixold simára, majd adagonként turmixold le az összes gyümölcsöt. Végül simítsd a dinnyepürét kisebb fémtepsibe, és tedd vissza a mélyhűtőbe 1-2 órára. Végül fagyiskanállal formálj gombócokat a sörbetből, így tálald.