Létrehozva: 2021.07.22.

Hihetetlen, mit művel a fasírttal a szódabikarbóna

Rengeteg receptben felhasználhatod ezt a konyhai csodaszert, de könnyen meglehet, hogy a fasírtra még nem gondoltál! Pedig érdemes kipróbálni ezt a receptet, és nem csupán az isteni ízek miatt...

Elsőre furcsának hangozhat a szódabikarbóna a fasírtban, de ezt a receptet mindenképpen érdemes kipróbálnod. Könnyű és levegős lesz tőle a húspogácsa, de nem csupán emiatt zseniális ez az újítás, hanem azért is, mert így elhagyhatod a masszából a zsemlemorzsát és a kenyeret. Így diétás húspogácsákat kapsz, hiszen, ha van szódabikarbóna a fasírtban, a gombócok nem állnak össze egy merev tömbbé. Ráadásul kihagyhatod az olajat is, hiszen ez a diétás finomság sütőben is elkészíthető! Mutatjuk a receptet!

Fotó: pixabay.com

Hozzávalók:

  • 50 dkg darált sertéscomb
  • 50 dkg darált marhahús
  • 2 tojás
  • 2 fej finomra vágott hagyma
  • 5 cikk fokhagyma
  • 1 csomag petrezselyemzöld
  • 2 teáskanál fűszerpaprika
  • 1/2 teáskanál szódabikarbóna
  • Ízlés szerint só és bors
  • Elkészítés:

  • Keverd össze a darált húsokat egy nagyobb tálban a tojással, majd add hozzá az apróra vágott hagymát, a reszelt fokhagymát, és a petrezselymet is.
  • Fotó: pixabay,com

  • Szórj a masszára fél teáskanál szódabikarbónát, majd sózd, borsozd, paprikázd. Alaposan dolgozd össze a keveréket.
  • Készíts tetszés szerinti méretű golyókat, majd ezeket helyezd egy sütőpapírral kibélelt tepsibe.
  • Fotó: pixabay.com

  • 180 Celsius fokra előmelegített sütőben kezdd el sütni. Ha úgy látod, hogy a húsgolyók egyik oldala elkészült, vedd ki a tepsit, és forgasd meg őket. Süsd pirosra a másik oldalukat is.
  • Fotó: pixabay.com

     

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    20+1: amikor a Simpson-család előre látta a jövőt!

    ripost.hu

    Lehetetlen teszt, ha megfejted az emberek 1 százalékába tartozol

    borsonline.hu

    „Mégsem vagyunk megfelelő partnerek...” – drámai döntés született a Házasság első látásra műsorában

    magyarnemzet.hu

    Nagyon csúnya titok derült ki az Orbán-gyűlölő Lilu múltjából

    mindmegette.hu

    A 10 legjobb spárgás recept, amit muszáj kipróbálnod, míg tart a szezon!

    mandiner.hu

    Zelenszkij belenyúlt a darázsfészekbe: kényszeríteni akarja a külföldön tartózkodó ukránokat, hogy menjenek haza harcolni

    ripost.hu

    Kőkemény helyesírási teszt: ha ezt hibátlanul kitöltöd, az emberek 1 százalékához tartozol

    mindmegette.hu

    5 egyszerű amerikai csokis keksz, aminek nem lehet ellenállni

    she.life.hu

    A hajszolt életvitel nem lehet kifogás, vedd komolyan a vashiányt (hirdetés)

    ripost.hu

    Leszámol a hangyákkal a lyukas alufóliabomba

    ripost.hu

    Most jött: brutális baleset és dugó az M7-esen, zajlik a mentés

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek

    FAZÉK

    Ezt rontja el mindenki, amikor rakott krumplit készít, te ne tedd!

    FAZÉK

    Most lehet szedni a gyógyerejű csalánt, mutatjuk, mennyi mindenre jó

    FAZÉK

    Tojáskrém 3X: zseniális recepteket mutatunk

    FAZÉK

    3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

    FAZÉK

    Már virágzik a bodza! Készíts isteni szörpöt télire, mutatjuk a tökéletes receptet

    FAZÉK

    Így készül az igazi knédli, ez nagyanyáink legjobb receptje

    FAZÉK

    Ha még ettél finomat: Töltött bundás kenyér az új kedvenc

    FAZÉK

    Soha többet nem marja szét a szemedet a hagyma, itt a trükk