Ilyen finom tükörtöjást még nem ettél, imádni fogja a család

Tükörtojás paradicsomban, ez a reggeli fantasztikusan finom és az elékszítése is egyszerű.

Hozzávalók:

Így készítsd el:

Vágd le a paradicsomok tetejét, és kapard ki a belsejüket. Vágj fel metélőhagymát apró darabokra. Majd rakd bele a paradicsomok aljára.

A sajtot vágd fel három szeletbe és helyzed bele azokat is a paradicsomba.

A tojásokat egyenként üsd fel és egyenesen azt is a paradicsomokba tedd. Ügyesen, hogy ne buggyanjanak ki.

Jénai tálat kenj meg egy kis olajjal, a levágott paradicsom kalapkákat helyezd bele és rá egyesével a töltött paradicsomokat. Sózd meg, borsózd! A tojás tetejére is rakj egy kis metélőhagymát, majonézt, és kevés reszelt sajtot.

Előmelegített sütőben, 200 C fokon, 25 percig süsd.

Így készül a tükörtojás paradicsomban!

Jó tévágyat!

Tudtad?