Létrehozva: 2020.08.01.

Így tedd el télre az őszibarackot, nem bánod meg

Őrizd meg a nyár legjobb ízeit! Üvegbe zárt érzések, ínycsiklandó finomságok őszibarackból. Mutatjuk a receptet!

Szerző Sors Edina

Gyömbéres-pezsgős őszibarack lekvár

Hozzávalók:

  • 1 kg érett őszibarack
  • 1 db gyömbér
  • 4 dl száraz pezsgő
  • 1 kg cukor
  • 2,5 dl folyékony zselésítőszer
  • 2 dkg citromsav
  • 1 citrom leve
  • Így készítsd el:

  • Az érett őszibarackot forrázd le, majd rakd hideg víz alá. Hámozd meg, magozd ki, és vágd fel gerezdekbe. Egy darabka gyömbért szeletelj fel vékonyan.
  • Mixerrel pépesítsd össze a barackot és a gyömbért.
  • Tedd egy lábosba, add hozzá a citrom levét. Forrald fel! Majd pár perc múlva add hozzá a zselésítőszert keverés mellett. Tartsd forrásban pár percig. Végül add hozzá citromsavat, cukrot és a pezsgőt is. Keverd el. Nagyjából 5 perc múlva kész is a lekvár.
  • Végül öntsd forrón az őszibarackos lekvárt üvegekbe. Zárd le. 15 percre fordítsd őket fejjel lefelé. Címkézd fel. Már teheted is el őket télire a kamrába, tárolóba.
  • Jó étvágyat!

     

     

    Szerző Sors Edina

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Brutális baleset Budapesten: két ember meghalt, a gyáva sofőr elmenekült

    origo.hu

    Budapesti luxusüzletrablás: újabb megdöbbentő fejlemények derültek ki - videó

    mindmegette.hu

    Ördög Nóra erre a népszerű magyar ételre bukkant Tajvanon

    vg.hu

    Pécsen 60 milliárdos beruházásba kezd a British American Tobacco

    ripost.hu

    Kiszivárgott: sürgősen költözne Katalin hercegné, az is kiderült, hová!

    hirtv.hu

    Megfenyegette egy baloldali aktivista a kormánypárti képviselőket a Parlamentben

    origo.hu

    Veszélybe került Marics Peti karrierje

    travelo.hu

    Hamarosan ennél az elbűvölő olasz tónál is fizetnünk kell, ha látni akarjuk

    origo.hu

    Óriási sportélmény és show lesz a kanadai hokiválogatott budapesti meccse - videó

    videa.hu

    Káposztás kofta, sült szeretetgolyók fűszeres paradicsommártásban -receptvideó (hirdetés)

    ripost.hu

    Oroszországban élhet az OBI tulajdonosa, aki 6 éve tűnt el rejtélyes körülmények között

    ripost.hu

    "Mondjanak értem egy imát" - Daganatos a gyászoló Edina, aki már két gyermekét is eltemette

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek

    ÉLETMÓDI

    Locsolkodás szárazon: az alkoholallergia jelei

    ÉLETMÓDI

    Megöntözlek rózsavízzel, hogy ne hervadozzál!- Hollywoodi sztárok saját kölnivel

    ÉLETMÓDI

    Csak a legokosabbak tudják 32 másodperc alatt megoldani a húsvéti képrejtvényt

    ÉLETMÓDI

    360 millióért duplex lakása is lehet, és 135 négyzetméteres terasza a belvárosban!

    ÉLETMÓDI

    Megszállottan szerelmes vagy a párodba? Lehet, Bovaryné-szindrómád van

    ÉLETMÓDI

    Így erősítsd meg otthon a gátizmaidat! Nem csak nőknek!

    ÉLETMÓDI

    Nem tudsz dönteni az indukciós és a kerámia főzőlap között? Segítünk, melyiket válaszd!

    ÉLETMÓDI

    A kínai horoszkóp felfedi: ezekre a jegyekre szenvedés vár márciusban