Létrehozva: 2018.01.18.

Brutális, amit a magyarok az erős paprikával művelnek

A csípõs szószok világbajnokságán rendesen odatettük magunkat: több magyar termék is bekerült a legjobbak közé! Lecsap a Kabai Tüzes Mennykõ!

A zsűri kóstolóinak értékelése alapján egy kabai őstermelő négy terméke is az elsők között végzett, egy szószuk pedig különdíjat nyert el. A verseny bírálata egy hónapon keresztül tart, hiszen a 15 országból érkeznek a termékek. 53 kategóriában nevezett csípős finomságok végigkóstolása rövidebb idő alatt nem is lehetséges.

Hobbiból lett világsiker

A kabai Chili Hungária manufaktúrát alapító és vezető Diczkó László feleségével kistermelőként viszi a vállalkozást már a kezdetektől, vagyis 2011-től fogva. Eredetileg hobbiként indult az erős paprikák termesztése: László interneten rendelte az első magokat Amerikából, és már az első évben el tudták adni a termékeiket. Nem a paprikát árulják, hanem amit abból készítenek: fűszerolajokat, fűszerkeverékeket, chiliszószokat. Ma már 2500 négyzetméteren termesztik a paprikát. Nem ez a manufaktúra első győzelme, 2015-ben már elhozták az első díjat egy termékükkel a neves világversenyen.

„Jó mulatság, férfimunka volt”

Ezt üzente a manufaktúra vezetője a versenytársaknak az eredményhirdetés utáni Facebook posztban. Van mire büszkének lenniük: világbajnok lett az Édes-csípés és az Aranyszarvas szósz, a Kabai Tüzes Mennykő és az Alabárdos szósz pedig második helyezést ért el a kategóriájában. Különdíjat kapott pikáns, meggyes-mézes szószuk (Best Hot Sauce In The World). Főleg azt figyelembe véve, hogy Magyarországon nincs hagyománya a csilipaprika termesztésnek, hihetetlenek ezek az eredmények. A világversenyre egyébként bárki nevezhet egy online nyomtatvány kitöltésével. Amikor Diczkó László meglátta a felhívást, egy pillanatig sem habozott.

Már nem az a menő, ha brutálisan csípős a csili

A világbajnok magyar termelő úgy látja, változott a trend, és már nem a csípősség, hanem az ízek és a harmónia, a különlegesség a döntő a szószoknál. Beszélt a világ legerősebb paprikájáról is, melyet ő is termeszt – természetesen ebből is szósz is készítenek, nagyon stílusos Kegyes Halál fedőnévvel.

Ez is érdekelhet

origo.hu

Kiderült, ekkor lép be Franciaország a háborúba

origo.hu

Stana Alexandra elmondta, ki most az egyetlen férfi az életében

borsonline.hu

Rendőrök lepték el az eltűnt kétéves Danka otthonát: Markológéppel ássák fel a területet

hirtv.hu

A Frizbi interjú után Magyar Péter bejegyzést tett közzé + videó

ripost.hu

Nem akárkivel fotózták le Szoboszlait a budapesti éjszakában

vg.hu

Varga Judit egykori kabinetfőnöke kitálalt a Mandinernek

origo.hu

Zelenszkij őrült bejelentést tett, minden megváltozik

mindmegette.hu

Egyszerűen nagyszerű kevert tésztás húsvéti sütemény

ripost.hu

Váratlan fordulat: Harry ülhet a trónra a nagybeteg Katalin miatt

vg.hu

Hörmann: Egy családias nagyvállalat alapja a bizalom-podcast ( hirdetés)

ripost.hu

A síron túlról üzent Diana, ez jelenti Károly uralkodásának végét

ripost.hu

Egy ország kapott szívéhez a gyásztól: elhunyt a népszerű műsorvezető

Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-

További cikkek

KEDVENC

10-ből 9 ember nem tudja, mire kell figyelni, ha kutyát tart a lakásban. Te ismered az összeset?

ÉLETMÓDI

360 millióért duplex lakása is lehet, és 135 négyzetméteres terasza a belvárosban!

ÉLETMÓDI

Megszállottan szerelmes vagy a párodba? Lehet, Bovaryné-szindrómád van

ÉLETMÓDI

Így erősítsd meg otthon a gátizmaidat! Nem csak nőknek!

ÉLETMÓDI

Nem tudsz dönteni az indukciós és a kerámia főzőlap között? Segítünk, melyiket válaszd!

ÉLETMÓDI

A kínai horoszkóp felfedi: ezekre a jegyekre szenvedés vár márciusban

ÉLETMÓDI

Még reggel is az álmod hatása alatt vagy? Ez történhetett!

ÉLETMÓDI

Rámenős és domináns - 4 csillagjegy, akikkel szemben esélyed sincs!