Álomkönnyű habos süti, mert dőzsölhetsz is a diétában!

Pihe-puha krémes, diétázók örömére!

Nem igaz, hogy finomság csak cukorral készülhet! Íme a bizonyíték, hogy a szénhidrát-csökkentett alapanyagokból isteni sütemény lehet!

Knap Daniella receptje

Tészta:

Krém:

Díszítés:
Cukormentes édesítő porrá darálva (Update)

Így készítsd:
1. A tésztához morzsold el a vajat a lisztben, add hozzá a többi hozzávalót és dolgozd össze az egészet. Takard le és kicsit pihentesd.

2. Közben elkészítheted a krémet. Kevés hideg tejjel keverd simára a vaníliás pudingport. A többi tejet forrald fel, keverd bele a pudingporos alapot, illetve a vaníliaőrleményt és főzd össze. Folyamatosan kevergesd, majd miután felforrt, húzd le a tűzről és hagyd kihűlni.

3. A tésztát oszd el 3 egyforma részre és mindegyiket nyújtsd a választott tepsid méretére, legjobb a 20X20 cm-es. A lapokat 170 fokra előmelegített sütőben egymás után süsd ki szép világosra - kb 8-10 perc, darabonként.

4. A krémhez a langyos vajat keverd habosra a porrá darált édesítővel, majd robotgép vagy habverő segítségével dolgozd össze a már kihűlt pudinggal. Akár egy-két kanál darált mandulát is adhatsz a krémhez, mert nagyon finom lesz tőle.

5. A krémet oszd 2 részre, így két réteget tudsz kenni a lapok közé. A betöltött süteményt takard le és tedd éjszakára a hűtőbe. Így összeérnek az ízek, a lapok pedig a krémtől szuperül bepuhulnak.

6. Csak másnap szeleteld fel, porrá darált Update Zeróval díszítsd a tetejét.

Tippek: