Létrehozva: 2016.12.24.

A legszebb karácsonyi süti: gyümölcsös habcsókkosár

Nyûgözz le mindenkit ezzel az álomszép desszerttel! Legyen nálad is az ünnepi asztal dísze idén ez a látványos finomság!


Igazán elegáns ünnepi desszertet készíthetsz! Az ötlet zseniális és nagyon egyszerűen megvalósítható.


A legjobb dolog benne az, hogy szabadon használhatod a fantáziádat!


A desszert alapját egy habcsókkosár adja, amit aztán megtölthetsz a kedvenc krémeddel, és gyümölcsökkel díszítheted a tetejüket.


A krém lehet vaníliás, vagy gyümölcsös is akár. Arra azért vigyázz, hogy ne legyen túl nedves, nehogy szétáztasd vele a ropogós habcsókokat!


Hozzávalók:

  • 3 tojásfehérje
  • 9 ek. cukor
  • 3 kk. ecet
  • pici citromlé
  • A krémhez:  

  • 10 dkg liszt
  •  25 dkg margarin/vaj, vagy fele-fele
  • 12 dkg cukor
  • vanília aroma
  • csipet só
  •  4 dl tej
  • Díszítéshez:  

  •   fagyasztott bogyós gyümölcsök

  • Így készítsd el a kosárkákat:
    1. Verd kemény habbá a tojásfehérjéket, úgy, hogy folyamatosan adagolod hozzá a cukrot apránként.
    2. További folyamatos keverés mellett dolgozd hozzá az ecetet és a citromlevet is.
    3. Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe formázd nyomózsákból a kosárkákat.
    4. 130 fokra előmelegített sütőbe tedd, de ekkor a hőmérsékletet vedd le 110 fokra és nyisd résnyire a sütő ajtaját. Így süsd, amig el nem készülnek.


    Így készítsd el a krémet:
    1. A lisztet keverd el a cukorral, öntsd fel apránként a tejjel,  keverd csomómentesre.
    2. Darabold bele a margarint, és állandó keverés mellett olyan sűrűre főzd, hogy az edény falától elváljon.
    3.Ízesítsd kedvedre!


    Tipp: Ha nincs kedved a kosárkákkal bíbelődni, a bolti habcsókokat is megtöltheted egy keményebb textúrájú krémmel, így tényleg 10 perc alatt kész lehetsz a gyönyörű desszerttel!
     

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Véres csaták vannak több fronton, a Krímet rakétákkal támadják

    origo.hu

    Így hazudott öngyilkosságot Magyar Péter

    metropol.hu

    „Csúcs az edző” – Kiálltak a sokat kritizált Dárdai Pál mellett

    vg.hu

    Átadták a forgalomnak Magyarország legújabb autópályáját – de előtte még biciklisek használták

    ripost.hu

    Nincs visszaút, 4 csillagjegy életet forgatja fel gyökeresen a telihold!

    vg.hu

    Ebben még Ausztriát is megelőztük – megnéztük az autót, amelyből csak két darab van Magyarországon

    origo.hu

    Azonnal meghal az, aki erre a szigetre lép

    lakaskultura.hu

    Legyen a terasz a nappali folytatása: skandináv életérzés a kertben is

    mandiner.hu

    Becéző szavak: Így hízeleg egymásnak évek óta Karácsony és a Gyurcsány-házaspár

    ripost.hu

    Még el sem kezdődött, máris megbukott a nézőknél a Való Világ

    ripost.hu

    Közbelép az univerzum, 3 csillagjegyre rátalál az örökké tartó szerelem!

    ripost.hu

    Éveket fiatalít, ha ilyen hajat csináltatsz magadnak

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek

    FAZÉK

    Ezt rontja el mindenki, amikor rakott krumplit készít, te ne tedd!

    FAZÉK

    Most lehet szedni a gyógyerejű csalánt, mutatjuk, mennyi mindenre jó

    FAZÉK

    Tojáskrém 3X: zseniális recepteket mutatunk

    FAZÉK

    3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

    FAZÉK

    Ettől az egyszerű trükktől lesz gyönyörű színe az orgonaszörpnek

    FAZÉK

    Roppanós koviubi 3 nap alatt, mutatjuk a tökéletes receptet

    FAZÉK

    Robban a karalábészezon: Mutatjuk a legfinomabb receptet

    FAZÉK

    Ezt az egyszerű lépést soha ne felejtsd el, hogy isteni ropogós legyen a rántott hús