Létrehozva: 2020.10.11.

Felejtsd el a lángost, ez a fokhagymás lepény mindent visz

Isteni kísérője lehet egy nagy tányér bablevesnek.

Szerző Sors Edina

Fokhagymás-sajtot lepény


Fotó: Getty Images

Hozzávalók:

  • 1 bögre kefír
  • 1/2 kk. szódabikarbóna
  • 1 kanál ecet
  • 1/2 kk. só
  • 1/2 kk. cukor
  • 2,5 bögre liszt
  • 150 g sajt
  • 200 g tehéntúra
  • 2 gerezd fokhagyma
  • olaj a sütéshez
  • Így készítsd el:

  • Keverd össze egy tálban a kefirt, sót, cukrot. Futtasd fel az ecetet szódabikarbónával és azt is öntsd hozzá, majd szitáld át a lisztet és az is mehet a tésztába. Habverővel kavard meg.
  • Egy deszkát szórj meg egy kevés liszttel, gyúrd át rajta a tésztát , majd tedd egy zacskóba és hagyd állni 20 percet.
  • Reszeld le a sajtot, keverd össze a túróval. A fokhagymát nyomd össze, és keverd hozzá.
  • A tésztát oszd el négy részre a tölteléket pedig ketté. A tésztákat kör alakúra nyújtsd ki.
  • Vegyél egy tészta lapot a tölteléket rakd bele, és kend szét, majd egy másik tésztalapot fordíts rá, nyomkodd össze a széleit.
  • Serpenyőben olajban süsd meg a lepények mindkét oldalát.
  • Újhagymával, petrezselyemmel díszítheted.
  • Jó étvágyat!

    Szerző Sors Edina

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    A TV2 sztárja hatalmas titkot árult el a házasságáról

    origo.hu

    Drámai fordulat jöhet a frontvonalon

    mindmegette.hu

    Figyelmeztet a szakember: nem mindig jó döntés air fryerben sütni-főzni

    vg.hu

    Általános üzemanyagár-csökkenés jön szerdától – ennyivel lesz olcsóbb a benzin és a dízel Magyarországon

    ripost.hu

    Így ültesd át végleges helyére a paradicsompalántát, hogy bő termésed legyen

    vg.hu

    Döntött Lázár János: ez lesz a hivatalos neve a Kalocsa-Paks közötti új Duna-hídnak

    origo.hu

    Fontos hír érkezett III. Károly király egészségügyi állapotáról

    astronet.hu

    Heti horoszkóp 2024. április 29-május 5.: Nagyon kedvező változásokat jeleznek a bolygók

    ripost.hu

    „Megjelent az életemben” - Nem engedik el egymás kezét, ez a férfi áll Hunyadi Donatella mellett

    videa.hu

    Alu paratha, a burgonyával töltött boldogságlepény -receptvideó ( hirdetés)

    ripost.hu

    Kellemetlen: Till Attila nagyon megszívta, erre még ő sem számított

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek

    FAZÉK

    Ezt rontja el mindenki, amikor rakott krumplit készít, te ne tedd!

    FAZÉK

    Most lehet szedni a gyógyerejű csalánt, mutatjuk, mennyi mindenre jó

    FAZÉK

    Tojáskrém 3X: zseniális recepteket mutatunk

    FAZÉK

    3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

    FAZÉK

    Vödörben készül a legújabb grillcsirke, ilyet még nem láttál

    FAZÉK

    Már virágzik a bodza! Készíts isteni szörpöt télire, mutatjuk a tökéletes receptet

    FAZÉK

    Így készül az igazi knédli, ez nagyanyáink legjobb receptje

    FAZÉK

    Ha még ettél finomat: Töltött bundás kenyér az új kedvenc