Létrehozva: 2021.07.25.

A sörös hús lett a grillpartik királya, itt a legjobb recept

Fantasztikus ötlet, ínycsiklandozó eredmény! Ilyen finomat már régen ettél!

Szerző Sors Edina

A sörös hús egyszerre ropogós és omlósan puha! A jó hír az, hogy miközben készül, bátran megihatsz egy fél doboz sört is!

A grillpartik legújabb kedvence ez a csirkesült. Ha akad véletlenül lefedhető kerti grill a háznál, mindenképp érdemes azon is kipróbálni!

Ültesd a csirkét sörösdobozra, így süsd ropogósra a sörös húst!

A trükk abban rejlik, hogy sütés közben a sörösdobozból kiáramló gőz gyönyörűen párolja belülről a csirkét, miközben a külseje szép egyenletesen megsül. Sőt, a pipi bőre a pikáns pácnak köszönhetően aranybarnára változik és isteni ropogós lesz. Mennyei lakomára számíthatsz ezzel a vacsival!

Sörös hús Fotó: Shutterstock

Hozzávalók:

  • 1 egész, konyhakész csirke
  • fél literes dobozos sör
  • 20 dkg vaj
  • 2 ek. fokhagyma só
  • 1 tk. pirospaprika
  • 1 ek. barnacukor
  • só, bors ízlés szerint
  • Így készítsd el

  • Egy serpenyőben olvaszd fel a vaj felét és add hozzá a fűszerek felét, és a teljes mennyiség cukrot.
  • Kend be evvel a csirkét, és pihentesd 20 percig.
  • Mosd le a sörösdobozt, és idd meg a felét! Tedd bele a maradék vajat és fűszereket, majd állítsd a madarat ügyesen a dobozra. Ha a lábait elrendezed, nem fog felborulni.
  • 180 fokon süsd kb. 50 percig. Ha nem sült át eléggé, süsd még további 15-18 percig 180 fokon. De grillen is elkészítheted.
  • Jó étávgyat!

    Tipp:

    A pácolásnál nyugodtan játszhatsz a kedvenc zöldfűszereiddel is!

    Csirkével együtt elkészítheted a köretet is. Ehhez nem kell mást tenni, csak darabold fel a zöldségeket és tedd a csirke köré. Önts rá egy kevés olajat, sót, kakukkfüvet, esetleg rozmaringot.

     

    Szerző Sors Edina

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Borzalmas csapás érte a Real Madrid világsztárját

    origo.hu

    Ukrajna bejelentette, elvesztette hadseregét

    borsonline.hu

    Kulcsár Edina: "Nem örülnék, ha a lányom ennyire kitenné magát a kirakatba"

    vg.hu

    Óriási bejelentés van készülőben: új autógyár épülhet Magyarországon

    ripost.hu

    3 csillagjegynek májusban furcsa üzenetet küld az őrangyala

    magyarnemzet.hu

    Jó hír a válságba zuhant magyar válogatottnak a bohócos nap végén

    origo.hu

    Megfejthették a fáraó átkát: kiderült, mi ölte meg a sírt felnyitó kutatókat

    ripost.hu

    Robban a karalábészezon: Mutatjuk a legfinomabb receptet

    videa.hu

    Alu paratha, a burgonyával töltött boldogságlepény -receptvideó ( hirdetés)

    ripost.hu

    Ekkor nézz fel az égre: minden kívánságod valóra válhat május elején

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek

    FAZÉK

    Ezt rontja el mindenki, amikor rakott krumplit készít, te ne tedd!

    FAZÉK

    Most lehet szedni a gyógyerejű csalánt, mutatjuk, mennyi mindenre jó

    FAZÉK

    Tojáskrém 3X: zseniális recepteket mutatunk

    FAZÉK

    3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

    FAZÉK

    Robban a karalábészezon: Mutatjuk a legfinomabb receptet

    FAZÉK

    Ezt az egyszerű lépést soha ne felejtsd el, hogy isteni ropogós legyen a rántott hús

    FAZÉK

    Vödörben készül a legújabb grillcsirke, ilyet még nem láttál

    FAZÉK

    Már virágzik a bodza! Készíts isteni szörpöt télire, mutatjuk a tökéletes receptet