Létrehozva: 2021.08.05.

Így készül az olaszok gyors és egyszerű töltött paprikája

Isteni finom, gyors és egyszerű az olasz töltött paprika. Kicsit más mint a miénk, de jól áll neki az újítás, érdemes megkóstolni!

Szerző Sors Edina

Az olasz töltött paprika egy igazi különlegesség, érdemes egyszer kipróbálni! A töltött paprikának ezer arca van, több kúltúrában többféle recept is létezik. Mi most egy mediterrán, egyszerűen elkészíthető változatot mutatunk meg:

Töltött paprika Fotó: Shutterstock

Hozzávalók:

  • 2 db kaliforniai paprika v. nagyobb tv. paprika
  • 500 g darál marhahús vagy csirke
  • 400 g paradicsompüré/ friss paradicsomból is készítheted
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 db vöröshagyma
  • 4 ek zsemlemorzsa
  • petrezselyem
  • 1 tk. kömény
  • olaj
  • Így készítsd el:

  • Vágd fel apróra a vöröshagymát. Serpenyőben, olajban pirítsd meg, majd tedd bele a paradicsompűrét, sózd ízlésed szerint.
  • A darálthúshoz add hozzá az apróra vágott petrezselymet, az összenyomott fokhagymát, köményt és a zsemlemorzsát. Kézzel jól keverd meg.
  • Moss meg 2 db nagyobb paprikát. Vágd ketté és vedd ki a csumáját. Töltsd bele a darált húsos tölteléket.
  • Adj vizet a paradicsompüréhez, helyezd bele a töltött paprikákat, és fedd le. 20-25 percen keresztül főzd.
  • Jó étvágyat!

    Te tudtad?

  • alacsony kalória tartalmú
  • sok benne a C-vitamin
  • kéntartlama nagyon hasznos a szervezetnek
  • E-vitamin forrás
  • B6 -vitamintartalma magas
  • Bétakarotin tartalma is hozzájárul az egészséghez
  • Szerző Sors Edina

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Erős széllel jönnek a zivatarok

    origo.hu

    Zelenszkij őrült üzenetben fenyegeti szövetségeseit

    metropol.hu

    Most érkezett: baleset történt, erre készüljenek a 4-es 6-os villamos utasai

    vg.hu

    Az egyik legnagyobb magyar bolt bejelentette: végleg csökkenti a hús árát, akár az ötödével is

    ripost.hu

    A kutatók is elsápadtak attól, ami a tenger mélyén fogadta őket

    origo.hu

    Kiderült az igazság a megcsalásos botrányba keveredett Marics Petiről

    astronet.hu

    Május havi horoszkóp 2024: nagy fordulatok jönnek

    magyarnemzet.hu

    Jövő héten érkezik a végrehajtó, bezárhatják a legendás budavári cukrászdákat

    she.life.hu

    Amikor beköszönt a jól ismert bakteriális „barát” (hirdetés)

    videa.hu

    Alu paratha, a burgonyával töltött boldogságlepény -receptvideó ( hirdetés)

    azenkertem.baon.hu

    Mutasd meg a gyönyörű veteményesed, virágos- vagy balkonkerted és nyerj 1 millió forintot!

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek

    FAZÉK

    Ez hihetetlen, ettől az egyszerű trükktől lesz tökéletesen omlós az oldalas

    FAZÉK

    Ezt rontja el mindenki, amikor rakott krumplit készít, te ne tedd!

    FAZÉK

    Most lehet szedni a gyógyerejű csalánt, mutatjuk, mennyi mindenre jó

    FAZÉK

    Tojáskrém 3X: zseniális recepteket mutatunk

    FAZÉK

    Nem várt helyre került a bodza, ilyen finomat még nem ettél

    FAZÉK

    3 isteni sütemény, amit anyák napjára könnyen elkészíthetsz

    FAZÉK

    Ettől az egyszerű trükktől lesz gyönyörű színe az orgonaszörpnek

    FAZÉK

    Roppanós koviubi 3 nap alatt, mutatjuk a tökéletes receptet