Létrehozva: 2018.04.07.

Ezért vigyázzunk a fagyasztott zöldséggel

Aggasztó hírek érkeztek az Európai Betegségmegelõzési és Járványügyi Központból, amelyeket csak tetézett a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal által megerõsített tény. Átfogó vizsgálat indult, de a fogyasztók részérõl is ajánlott az elõvigyázatosság.

Külföldi termékek mellett Magyarországról származó fagyasztott zöldségben is kimutatták a lisztéria-baktériumot, amely kapcsán a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) átfogó vizsgálatot indított.

Az Európai Járványügyi Központ a közelmúltban jelezte, hogy a hőkezelés nélkül elkészített fagyasztott csemegekukorica vagy az abból készített ételek összefüggésbe hozhatók egyes megbetegedésekkel, ezért hívta fel a NÉBIH a figyelmet a fagyasztott zöldségek szakszerű felhasználására. 

– A hőkezelés nélkül fogyasztott fagyasztott zöldségek liszteriózist okozhatnak – tájékoztatta a %Ripost%-ot Holló Veronika, a Nébih sajtóreferense. Hangsúlyozta: amennyiben a termék csomagolásán a felhasználási útmutató nem tér ki arra, hogy közvetlenül felolvasztás után fogyasztható, javasolt a sütés-főzés.

Az Európai Járványügyi Központ a közelmúltban jelezte, hogy a hőkezelés nélkül elkészített fagyasztott csemegekukorica vagy az abból készített ételek összefüggésbe hozhatók egyes megbetegedésekkel, ezért hívta fel a NÉBIH a figyelmet a fagyasztott zöldségek szakszerű felhasználására.

Az óvintézkedés a fagyasztott gyümölcsökre nem vonatkozik, azok közvetlen fogyasztásra szánt élelmiszerek, és jellemzően savas kémhatásúak, ami nem kedvez a lisztéria-baktérium túlélésének.

– A liszteriózis viszonylag ritka betegség, de elővigyázatosnak kell lenni

 

– mondta a %Ripost%-nak dr. Csifó Melinda családorvos. – Ennek a betegségnek a tünetei nagyon sok más betegségre hasonlítanak (hányás, hasmenés, láz, izomfájdalom), ezért nehéz rögtön felismerni. Ha valaki nyersen evett fagyasztott zöldséget és bármelyik tünetet észleli, forduljon orvoshoz – tanácsolja.

Ez is érdekelhet

origo.hu

Nem atombomba volt, még csak pukkanás sem: Magyar Péteren röhögnek az interneten - itt vannak a legjobb mémek!

origo.hu

Újabb drámai részletek Károly király betegségéről

borsonline.hu

„Szétmentünk, igen” – Koholák Alexa bevallotta: ezért szakított 26 évvel idősebb férjével

vg.hu

Valami súlyos történik az ukrán elnöki hivatalban: Zelenszkij kirúgta az egyik legfontosabb emberét

ripost.hu

Komoly döntést hozott Schumacher családja, itt vannak a részletek

origo.hu

Hatalmas örömhírt jelentett be Lékai-Kiss Ramóna

mindmegette.hu

8 szuper töltött tojás, amit kár lenne kihagyni húsvétkor!

ripost.hu

Ezzel vége, 4 csillagjegynek szünetre van szüksége, de azonnal!

vg.hu

Hörmann: Egy családias nagyvállalat alapja a bizalom-podcast ( hirdetés)

ripost.hu

Örömhírt jelentett be Tóth Vera, Tóth Gabi elsők közt gratulált

ripost.hu

Elszólta magát Iszak Eszter? Csutiék hármasban érkeztek!

Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-

További cikkek

INSIDER

"Édesanyámmal félve lapultunk": késsel járkált otthonában Magyar Péter, Varga Judit férje

INSIDER

Csak a legjobb áron vásárolj! Az Árfigyelővel még olcsóbban tudsz felkészülni az ünnepi hétvégére

INSIDER

„Késsel a kezében járkált” - könnyezve mesélt drámai részleteket Varga Judit

INSIDER

Megszólalt egy szakértő Varga Judit bejegyzéséről: ez a bántalmazás tankönyvi példája

INSIDER

"Ha lenne kiben hinni, akkor még ma is élne" – kiderült, ezért halt meg a miskolci lépcsőn Zoltán

INSIDER

Pusztított a tűz Pilisen: percek alatt hatalmas terület állt lángokban

INSIDER

Démon akarta felfalni Tímea lányát: retteg az éjszakáktól a veszprémi család

INSIDER

Dráma Szombathelyen: nyílt utcán élesztették újra a nyugdíjast