Létrehozva: 2016.10.16.

Fillérekből elkészítheted Fodor Zsóka ízletes menüjét!

A népszerû színésznõ elképesztõ alakítása nemcsak a színpadon, hanem a konyhában is figyelemre méltó!

Tanyasi, filézett csirkecomb törtburgonyával

Hozzávalók:

- 1 kiló csirkecomb

- só, bors, Erős Pista

- hagyma, paprika, paradicsom, fokhagyma

- liszt

- libazsír

Kiklopfoljuk, megsózzuk, majd lisztben meghempergetjük a húst. A zsírt felforrósítjuk, a hússzeleteket rövid ideig hirtelen sütjük. Majd kivesszük a hússzeleteket és a serpenyőbe tesszük a következőket: sok hagyma, két zöld paprika, egy paradicsom, héja nélkül, pirospaprika, hegyes zöld paprika, vagy erős Pista. Visszapakoljuk a megsütött húsokat, és ízlés szerint összetört fokhagymát, borsot teszünk hozzá. Lassú tűzön, lefedve összefőzzük. Libazsírban a snidlinget megpároljuk, és a héjába sült burgonyát összekeverjük vele.

Citromos szelet

Hozzávalók:

- 25 dkg liszt

- 25 dkg jéghideg vaj

- 10 dkg porcukor

- fél citrom reszelt héja

- csipet só

- 4 tojás

- 2 citrom leve

- 1 citrom reszelt héja

- 30 dkg cukor

- 1 teáskanál sütőpor

- 5 dkg liszt

- csipet só

A sütőt előmelegítem 170 fokra. A jéghideg vajat a reszelő nagy lyukán lereszelem. Hozzáadom a lisztet, cukrot, sót és reszelt citromhéjat, és kézzel gyorsan összemorzsolom, hogy a liszt egyenletesen befedje a vajat, és finom morzsa állagú legyen. Egy kb. 20x30 cm-es tepsit kibélelek sütőpapírral, és beleszórom a morzsát. Kézzel (ill. pohár oldalával) teljesen belenyomkodom, hogy egy tömör, egyenletes réteget kapjak. Beteszem a sütőbe, 20-25 percig sütöm, amíg világosra sül. Amíg sül, kikeverem a tetejét: a tojást fehéredésig keverem a cukorral. Hozzáadom a citromlevet, citromhéjat, végül a lisztet, sütőport, csipet sót (ha használok, a likőrt), és teljesen csomómentesre keverem. Amikor a tészta megsült, ráöntöm a masszát. Visszateszem a sütőbe és 20 percig sütöm, amíg a krém megszilárdul. Ezt a sütit teljesen ki kell hűteni. Rombuszokra vágom, és megszórom sok porcukorral. Hűtőben néhány napig eláll, és tökéletesen fagyasztható.

 

Ez is érdekelhet

origo.hu

Itt vannak a legújabb kormányzati bejelentések - ÉLŐ

origo.hu

Itt a nem várt fordulat, egyáltalán nem azt kapják Amerikától az ukránok, mint amire számítottak

borsonline.hu

Megváltoztak az érzéseik: fülig szerelmes a Házasság első látásra párja

vg.hu

Megkérdezték a magyar fiatalokat, milyen autót vennének – nem erre a válaszra számítottak

ripost.hu

Házasság első látásra: Csabi reagált a róla és Bogiról elterjedt pletykákra

vg.hu

Menekülnek az üzemanyag-kereskedők a benzinárstop elől: péntektől újabb árcsökkentést hajtanak végre

origo.hu

Elképesztő dolgot követelt a feleségétől a TV2 egyik sztárja

ripost.hu

Nagyot fog zuhanni az üzemanyag ára, ekkor várható

ripost.hu

Sztárok bulizás közben - Galéria

ripost.hu

Nem kérnek többet Manuelből: kiverte a biztosítékot a koncertje után a botrányos sztár

Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-

További cikkek

HŰHA

Áll a bál az X-Faktor körül, még saját mentora is a műsort szapulta

HŰHA

Újabb álompár van születőben? Nagy Ő Natira hajt a magyar rapper

HŰHA

"Csak dolgozni ne kelljen..." – közel félmilliót keresett egy nap alatt Aurelio

HŰHA

„Hű, de taplón beszél” — új szerelme miatt féltik Berki Mazsit

HŰHA

Ez forró: feszülős bőrnadrágban, párja ölében pózol Tücsi

HŰHA

Megdöbbentő titkok derültek ki Harry herceg múltjából

HŰHA

„Büszke lehetsz!” - Mindenkit meglepett Tóth Gabi - Fotó

HŰHA

Házasság első látásra: Nem hiszed el, milyen kínos titok derült ki Csabiról