kulcsár edina
A kínai Liu Zhi, vagy ahogy Szegeden ismerik, Fincsi bácsi a múlt heti bemutatkozó fõzésen már meggyõzte a zsûrit. Korábban nem szokványos alapanyagokkal is dolgozott.
Ahogy a %RIPOST% is beszámolt róla, szöcskét etetett a zsűrivel bemutatkozásakor Liu Zhi a TV2 Séfek Séfe című műsorában, ám ezzel sem tudta elrettenteni az ítészeket. A Szegeden csak Fincsi bácsiként ismert szakács továbbjutott az első selejtezőből, mától pedig ismét lehet szorítani a képernyők előtt.
"Szöcskét még én magam sem ettem, sőt nem is sütöttem soha, hiszen Kínában ez nem szokás. Kígyót, macskát és kutyát régen készítettem a szülőföldemen, de ez kimaradt az ételemből. Viszont valószínűleg jól sikerült, mert hallottam, hogy ropogott a zsűritagok foga alatt"
- nyilatkozta a versenyző a Délmagyarnak.
Fincsi bácsi egyébként azt mondja, bár 30 éve a szakmában van, a stúdiós főzés még rajta is kifogott.
Nem találtam semmit. Az olajat például a díszletből szedtem ki
– mesélte nevetve.