Létrehozva: 2016.03.26.

Nincs ötleted, mit tegyél az asztalra húsvétkor? Bangó Margit segít!

A Kossuth-díjas mûvésznõ nemcsak a színpadon, hanem a konyhában is elképesztõ dolgokra képes! A Ripostnak elárulta, idén hogyan készíti el az ünnepi fogásokat!

Igazi különlegességeket tesz az asztalra húsvétkor Bangó Margit! Az elismert nótaénekesnő beavatta a %RIPOST% olvasóit titkos receptjeibe.

Bangóházi gyöngytyúkleves

- Házi cérnametélttel a legpompásabb ez a zseniális előétel. Ha nincs időm gyúrni, akkor a piacon szerzem be a legjobb minőségű tésztát.

- Nagyon fontos, hogy az általános zöldségek mellett főzzünk a levesbe egy fej kelkáposztát és zellert. Igazán megbolondítják az ételt!

- Aranytisztára kell pucolni a gyöngytyúkot, meg is kell perzselni. Lehúzom a bőrét, melybe majd a tölteléket fogom tenni.

- Máj, mell, tojás, petrezselyem, hagyma, fokhagyma. Ezek kellenek a töltelékhez. Összegyúrom, egész pépesre. Ezután a masszát beletöltöm a bőrbe, majd összevarrom.

- Beleteszek mindent a lábasba, ezután már mindent úgy csinálok, mint egy szokványos tyúkhúslevesnél. Lassú tűzön, 4-5 órán keresztül főzöm.

Gyümölcsben sült oldalas

- A húst alaposan megmossuk, kisebb darabokra vágjuk. Kuktába tesszük, sózott vízben, 20 perc alatt félpuhára pároljuk.

- A gyümölcsöket megmossuk, kimagozzuk, csíkokra vágjuk.

- A húst a levéből kivéve lecsepegtetjük, kicsontozzuk, majd csíkokra vágjuk. Tűzálló tálba tesszük, köré rakjuk a csíkokra vágott gyümölcsöt.

- A visszamaradt pecsenyelevet átszűrjük, majd felolvasztjuk benne a vajat.

- A húst és a gyümölcsöket meghintjük szegfűszeggel, fehér borssal, gyömbérrel, és ráöntjük a tetejére a vajas pecsenyelevet.

- Ezután a tálat lefedjük, a húst puhára pároljuk az előmelegített sütőben. Burgonyafánkkal kínáljuk.

Ez is érdekelhet

origo.hu

Mit szólnak a baloldali jogvédők, hogy Magyar Péter kínozta a feleségét?

ripost.hu

Pár óra alatt két kisfiú kísértetiesen hasonló módon vesztette életét Kecskeméten

metropol.hu

„Szoboszlai két gólja nem számított" - a szakértő elárulta, mennyit ér a válogatott két győzelme

mandiner.hu

Varga Judit közeli ismerőse: A Partizánban hallott robotikus hangnemet korábban csak otthon csillogtatta meg Magyar Péter

ripost.hu

Sok probléma után váratlanul különválik a TV2 házaspárja

vg.hu

Rákay Philip reagált a Most vagy soha! második hétvégi nézőszámára

origo.hu

Hajdú Péter: Felkavart a beszélgetés Varga Judittal

travelo.hu

A régészek valószínűleg bizonyítékot találtak az amazonok létezésére Azerbajdzsánban

vg.hu

Hörmann: Egy családias nagyvállalat alapja a bizalom-podcast ( hirdetés)

ripost.hu

Ezzel vége, 4 csillagjegynek szünetre van szüksége, de azonnal!

ripost.hu

Megmutatta: ez a piszok jóképű férfi Sydney van den Bosch vőlegénye

Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-

További cikkek

HŰHA

Aurelio mégsem változott meg? Videóban őrjöng az interneten

HŰHA

Ez már döfi: menő szexjátékot reklámoz a TV2 sztárja - Videó

HŰHA

Nagyon morbid: Szexoldalon tűnt fel Diana hercegné hasonmása — Fotók

HŰHA

Büfés forradalmár? Nagy Ő Virág szendvicseket osztogatott volna a szabadságharcban

HŰHA

Oroszlán Szonja lapos hasat villantott: „Legyen ennyi elég”

HŰHA

"Megmutatom, milyen felsőbbrendűnek lenni" – Alekosz testvére most Opitz Barbit hódítaná meg

HŰHA

Kommentekből írt extrém locsolóverseket a magyar tiktokker

HŰHA

Szépséges királynő: elképesztő szettben jelent meg az Operaházban Kiszel Tünde