Létrehozva: 2017.01.28.

Lerobbantja rólad a felesleget ez a vacsora: itt a karfiolrizottó

A sok nehéz, téli étel után jól esik a zöldséges vacsora. Hát még az, amikor másnap ráállsz a mérlegre, és kevesebbet mutat!

Hagyj pihenőt az emésztőrendszerednek, fogyassz pár napig kíméletes, könnyű ételeket. Jobban alszol, és még le is szalad rólad pár kiló. Nemsokára jön a tavasz, ideje arra is gondolni, hogyan áll majd rajtad az új tavaszi kosztümöd!

Előkészítés: 10 perc, főzési idő: 15 perc.

HOZZÁVALÓK:

  • 2 csésze karfiol
  • 1 ek. extra szűz olívaolaj
  • 1 ek. vágott mogyoróhagyma
  • ½ csésze zöldséglé vagy húsleves
  • 2 ek. tejszín
  • 2 ek. petrezselyem zöldje
  • ½ csésze reszelt parmezán
  •  

    ELKÉSZÍTÉS:

    1. Konyhai robotgépben daráld le a karfiol rózsáit rizsszem nagyságúra.

    2. Egy serpenyőben, közepes lángon, olívaolajon párold puhára a mogyoróhagymát.

    3. Szórd bele a karfiolszemcséket, és kavargatva párold össze.

    4. Öntsd bele a zöldséglevet (vagy húsleves levét, esetleg csont főzőlevét), és főzd 10 percig, vagy míg meg nem puhul.

    5. Keverd bele a tejszínt, a vágott petrezselyemzöldet és a reszelt parmezánt.

    6. Sózd meg. Ízlés szerint tehetsz hozzá frissen őrölt fekete borsot is.

     

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Meghallgatta tanúként Varga Juditot az ügyészség

    origo.hu

    A HVG által megszerzett rendőri jelentés drámaian részletezi, Magyar Péter hogyan kínozta Varga Juditot

    borsonline.hu

    „Szétmentünk, igen” – Koholák Alexa bevallotta: ezért szakított 26 évvel idősebb férjével

    hirtv.hu

    Varga Judit megtöri a csendet - ma este a Frizbiben + videó

    mindmegette.hu

    Tuti trükk a főtt tojás pucolásához: így biztosan nem ragad a héjhoz a fehérje

    hirtv.hu

    Varga Judit interjúja után feljelentést tettek

    origo.hu

    A TV2 sztárját nem akarta beengedni a lakásba a férje

    lakaskultura.hu

    Keleti inspiráció Tatabányán: sötét, zegzugos lakásból modern, légies otthon

    ripost.hu

    „Mi bajotok van?” — MC Hawer kiakadt a Házasság első látásra bombázóira

    vg.hu

    Hörmann: Egy családias nagyvállalat alapja a bizalom-podcast ( hirdetés)

    ripost.hu

    Évek óta erre vártak: szuper hír jött Michael Schumacherről

    ripost.hu

    Ezzel vége, 4 csillagjegynek szünetre van szüksége, de azonnal!

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -