Megújult a zserbó, végre kicsit sem hizlal karácsonykor

Az idei karácsony nagy kedvence lesz ez az egészséges sütemény. A hozzávalók garantálják, hogy bátran fogyaszthatod anélkül, hogy megemelné a vércukorszinted. Természetesen, mint minden más finomságból, ebből sem kell egyszerre mindet megenned!

Hozzávalók:

a tésztához:

a rétegekhez:

Így készítsd el:

1. Egy nagyobb tálban gyúrd össze a hozzávalókat és oszd négy felé.

 2. Nyújtsd ki az egyik tészta réteget, tedd kizsírozott tepsibe és kend meg lekvárral, majd szórd meg dióval.

3. A következő tésztaréteget tedd rá a megkent felületre és ezt is kend meg lekvárral és szórd meg dióval.

4. Így csináld az össze tésztalappal, a tetejére tészta kerüljön.

5. Előmelegített, 150 fokos sütőben kb. 35-40 percig süsd.

A vízfürdő felett megolvasztott és kókuszzsírral összekevert csokoládét simítsd a kihűlt zserbó tetejére.