Létrehozva: 2020.05.17.

Meddig áll el a hús a hűtőben? Mutatjuk, mit kell tudnod róla

Mivel mostanában nem megyünk minden nap boltba, a húst is nagyobb tételben vesszük meg, mint eddig. De vajon meddig áll el ez a romlandó élelmiszer a hűtőben? Meddig lehet felhasználni?

Szerző Horváth Gabi

Először is, érdemes pár dologra már a vásárlásnál odafigyelni. Például arra, hogy a hús a boltban is megkapja a megfelelő hűtést. Ezzel akkor lehetnek gondok, ha a boltban túlságosan telepakolják a húshűtőt, így a hőmérséklet magasabbra emelkedik az ajánlott 4 Celsius-foknál. Ilyenkor érdemes mélyebbről kivenni a húsos tálcát, és nem a legfelsőt megvásárolni. Vásárlás után pedig egyenesen irány haza, és a hús máris kerüljön a hűtőbe.

Fotó: Pixabay.com

A sima hűtőben csak akkor tárold a húsokat és a halat, ha órákon belül felhasználod. Ilyenkor legyen a hűtő belsejében, ahol hidegebb van.

Ha későbbi felhasználásra vetted a húst vagy a halat, akkor inkább a mélyhűtőben tárold. Ilyenkor körülbelül 4 hónapig áll el. Ha előfőzött húst vagy halat tettél a fagyasztóba, akkor legfeljebb két-három hónapig használhatod fel.

Fotó: Pixabay.com

Ha viszont nem a mélyhűtőben tartod, a sima hűtőben ennél sokkal kevesebb ideig, egy-két, legfeljebb három napig áll el a hús. Ilyenkor is érdemes nagyon odafigyelni minden olyan apró jelre, ami esetleg a megromlására utalhat: ha a felülete nyálkás lesz, megváltozik a színe, az illata, akkor inkább ne használd fel, mert ez annak a jele, hogy a romlást okozó baktériumok már munkához láttak.

A főtt, sült húsnak kicsivel jobban a kilátásai, de három-négy napnál többet ezek sem bírnak a hűtőben. Itt is az az alapszabály, hogy ha a színe, íze, illata megváltozott az ételnek, akkor inkább dobd ki.

Szerző Horváth Gabi

Ez is érdekelhet

origo.hu

Opitz Barbi megvált a hatalmas, göndör hajától

origo.hu

Újabb drámai részletek Károly király betegségéről

borsonline.hu

"Szerintem kritikán aluli" - óriási balhé robbant ki Balázsék műsora miatt

mandiner.hu

Varga Judit közeli ismerőse: A Partizánban hallott robotikus hangnemet korábban csak otthon csillogtatta meg Magyar Péter

ripost.hu

Váratlan fordulat: Harry ülhet a trónra a nagybeteg Katalin miatt

origo.hu

Hatalmas örömhírt jelentett be Lékai-Kiss Ramóna

mindmegette.hu

Káoszt hozhat a húsvét a boltokban: a Lidl, az Aldi és a Penny nyitvatartása is érintett

ripost.hu

Nem akárkivel fotózták le Szoboszlait a budapesti éjszakában

vg.hu

Hörmann: Egy családias nagyvállalat alapja a bizalom-podcast ( hirdetés)

ripost.hu

Évek óta erre vártak: szuper hír jött Michael Schumacherről

ripost.hu

„Késsel a kezében járkált” - könnyezve mesélt drámai részleteket Varga Judit

Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-

További cikkek

YESSS

Ez a bikini lesz a nyár legnagyobb divatja

YESSS

Zseniális melltartó trükk: hogy ez miért nem jutott eddig eszedbe?

YESSS

A fehér tornacipőnek lőttek, ez a lapos topánka lesz tavasszal a divat

YESSS

Fura farmer lesz a tavaszi divat, vigyázz vele!

YESSS

Csodaszép körmökkel várhatod a Valentin napot: itt az idei divat!

YESSS

Így hord az év divatszínét, őrület, mennyire fiatalít!