origo.hu
kulcsár edina
Létrehozva: 2018.01.30.
Így olvaszthatod ki pillanatok alatt a fagyasztott húst
Mikróban szoktad? Áztatod? Kiveszed elõzõ este? Mutatunk egy sokkal jobb módszert, amivel hamar kiolvad a hús, így nem áztatod el vagy égeted meg. Pofonegyszerû megoldás, a profi szakácsok is ezt használják!
Bosszantó, ha elfelejted kivenni előző este a húst a fagyasztóból, és órákat kell várnod, mire kienged. A mikró olvasztófunkciója nem az igazi, sokszor megégeti a húst; ha forró vízbe teszed, eláztatod, és egészen más íze lesz, mint ha megvárod, míg kienged. Van szerencsére van egy megoldás, amivel akár öt perc alatt is kíméletesen kiolvaszthatod!
Két fém lábasra lesz szükséged, mert a fém nagyon jó hővezető. Az egyiket boríts fejre, és tedd a talpára a húst. A másik lábasba tegyél forró vizet, és rakd rá a húsra. Így a két lábas között 5-10 perc alatt kiolvad a hús - attól függ, milyen vastag. Az alábbi videóban megnézheted, hogyan:
Arra figyelj, hogy egyszer kiolvasztott húst soha ne fagyassz vissza, mert betegségeket okozhat!
Ez is érdekelhet
borsonline.hu
Elsírták magukat a rendőrök, amikor beléptek a lakásba: 6 hetes ikerpárt találtak holtan
vg.hu
Menekülnek az üzemanyag-kereskedők a benzinárstop elől: péntektől újabb árcsökkentést hajtanak végre
hirtv.hu
Pentagon-tanácsadó: elkerülhetetlen az ukránok veresége, ezután pedig a szomszédokhoz csatolhatnak területeket
origo.hu
Kocsis Máté: Nem az a lényeg, hogy Magyar Péter mit mond, hanem az, hogy a mögötte állóknak mi a céljuk
Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Feliratkozom
