konyhai trükkök

27 találat
FAZÉK

Ha így sütöd a hurkát, biztosan nem durran ki

Beköszöntött a hideg, itt a disznótoros ideje! De sokszor még a leggyakorlottabb szakács serpenyőjében is kidurran a hurka, és oda az igazi élvezet. Ezzel a trükkel azonban garantáltan egyben marad!

FAZÉK

Só helyett citrom: Profi séfek elárulták a titkot, hogyan lesz mennyei a legegyszerűbb étel is

Akármilyen rutinos valaki a konyhában, a profi séfek titkaiból mindig van mit tanulni. Olyan trükköket osztottak meg, amik konyhaművészetté varázsolják a mindennapi főzést.

FAZÉK

Nem szárad ki többet a rántott csirke, ha ezt az egy trükköt kipróbálod

Nincs is kiábrándítóbb, mint amikor kiszárad a rántott csirke. Ha betartod ezt a hasznos tanácsot, ezzel soha többet nem lesz gondod! Így ugyanis garantáltan szaftos és omlós lesz...

FAZÉK

Szabad-e megenni azt a tojást, aminek a sárgájában vérpötty van?

Minden háziasszony látott már ilyen tojást; és joggal merül fel a kérdés, vajon romlott-e. Most egy szakértő elárulja, mit jelent a pötty. És ez még nem minden; egyéb tojás-rejtélyekről is lerántotta a leplet...

YESSS

Soha ne dobd el a cékla levelét, ennyi mindenre használhatod

A céklát általában levél nélkül árulják, ha viszont a piacon mégis a zöldjével együtt kapod, el ne dobd a széles, húsos leveleket! Legalább olyan egészségesek, mint a gumó, és rengeteg mindent készíthetsz belőlük.

FAZÉK

Ez a legnagyobb hiba, amit a rizs főzése közben elkövetnek a háziasszonyok

Szinte mindenki csinálja, de ez nem azt jelenti, hogy helyes: egészen más lesz a rizs állaga, ha kihagyod ezt az egy mozdulatot a főzésből. Mutatjuk a trükköt...

FAZÉK

Elkészült a legbizarrabb magyar kocsonya, ráharaptak a férfiak

Hihetetlen ötlettel állt elő egy háziasszony: ilyennek még soha, senki nem látta a kocsonyát! A férfiak lelkesednek az újításért, senki nem lenne meglepve, ha mostantól így követelnék párjuktól ezt a finomságot...

OTTHONKA

Nem kell mikrózni: Pillanatok alatt puha lesz a vaj ezzel a trükkel

Borzasztó idegesítő, amikor az ember a hideg, kőkemény vajat próbálja szétkenni a kenyéren. Biztos veled is előfordult már, hogy mérgedben a mikróba dugtad, és sokkal rosszabb lett a helyzet. Ha megismered ezt a trükköt, soha nem lesz gond a kemény vaj!

OTTHONKA

Kiszáradt otthon a kenyér? Így lesz egy perc alatt újra friss

Téged is bosszant, hogy túl sok kenyeret dobsz ki? Ezzel a módszerrel olyanná varázsolhatod, mintha most sült volna ki! Elsőre bizarrul hangzik, de valóban működik. Mutatjuk a trükköt!

FAZÉK

Íme a nagy húsvétisonka-trükk, ilyen finomat még nem ettél

A füstölt-főtt sonka nem maradhat el a húsvéti asztalról, de sok család finoman szólva is ráunt már. Pedig nem csak főzés közben alakíthatod az ízeket, a hús porhanyósságát, hanem utána is. Rengeteg trükk van, amikről még biztos nem hallottál. Ezekből hoz

OTTHONKA

Eszméletlen, mit művel a szódabikarbónával az ecet

Háztartási praktikákhoz ez az egyik legcsodálatosabb kombináció: jöhet az ecet és a szódabikarbóna! Bevetésben az ütős páros, próbáld ki, és nem fogsz csalódni!

FAZÉK

Így olvaszthatod ki pillanatok alatt a fagyasztott húst

Mikróban szoktad? Áztatod? Kiveszed előző este? Mutatunk egy sokkal jobb módszert, amivel hamar kiolvad a hús, így nem áztatod el vagy égeted meg. Pofonegyszerű megoldás, a profi szakácsok is ezt használják!

OTTHONKA

Tedd a citromot a mikróba és megdöbbensz!

Elképzelhetetlen a háztartás mikrohullámú sütő nélkül, pedig legtöbben csak melegítünk benne. Pedig még rengeteg mindenre lehet használni, mutatjuk a legjobb trükköket!

OTTHONKA

Elképesztő, mit művel a citrom a konyhában, tátva marad a szád

Nemcsak a teához hatalmas sláger a citrom! Kitakaríthatod vele az egész konyhát - a mikrótól kezdve a mosogatón át egészen a pultig! Méghozzá olyan hatékonyan, ahogyan egyetlen tisztítószer sem képes.

FAZÉK

Soha többet nem pukkad ki a hurka és a kolbász, ha így sütöd

Szurkálni? Nem szurkálni? A leggyakorlottabb háziasszonyon is képes kifogni a hurka és a kolbász. Pedig pofonegyszerű a megoldás - nagyanyáink is így sütötték, ezt figyeld!

OTTHONKA

Tedd a fokhagymát a mikróba, és tátva marad a szád

Naponta melegítünk a mikróban, de a felét se használjuk ki a képességeinek. Pedig jó néhány trükk van, amivel megkönnyítheted a konyhai munkát. Ezekből szedtünk össze néhányat.

FITTFAZÉK

Ezért adjunk a rizshez mindig egy csepp citromlevet

Kedvenc köreted mindig ragacsos, csúnya lesz? Mutatjuk, hogy kerüld el ezt a gyakori hibát, és hogyan főzz szépséges, hófehér rizsköretet.

OTTHONKA

Koszos és ragad a sütőd? Ez a filléres tisztítószer az igazi megoldás

Bár biztosan nem kedveled ezt a házimunkát, ideje végre megtisztítani a sütődet! Minden van otthon, amire szükséged lesz hozzá, állj neki most!

FAZÉK

Nagyanyáink 100 éves trükkje: ezért főzd a krumplit cukorral

Egyszerű trükk, népi mesterfogás, és a krumpli olyan finom lesz, mint amilyet gyerekkorodban ettél. Próbáld ki!

FAZÉK

Zseniális újítás: Karamellkupola került a desszertekre!

Varázslatos díszítések pillanatok alatt! Egyszerűbb, mint gondolnád. Vágj bele, megéri!

FITTFAZÉK

Az igazi profik konyhatrükkje: ezért áztasd hideg vízbe a hagymát

Hogyan készíts salátát vagy szendvicset csókálló vöröshagymával? Még a fonnyadt hagymát is megfiatalíthatod ezzel a trükkel!

FAZÉK

Szuper trükk: Így főzhetsz keménytojást egy repedt tojásból is

Ne bosszankodj, ezzel a zseniális trükkel megmentheted a repedt tojásokat. Lesz kaszinótojás, vagy finom reggeli!

FITTFAZÉK

Íme a titkos hozzávaló, amitől mindig tökéletes lesz a tojásrántotta

Ha tojás, akkor kedvenced a rántotta? Csak az elkészítése ne tartana olyan sokáig!

OTTHONKA

Fillérekből készít mosogatószert a leleményes magyar háziasszony

Boros Vali ismét megmutatta, hogy nem pénz, hanem józan ész kell a tökéletes háztartáshoz. Az általa készített mosogatószer garantáltan jól tisztít és sokkal olcsóbb, mint a bolti vegyszeres változat!

FAZÉK

Finom reggeli: így készítsd el a tökéletes keménytojást!

Felejtsd el a főzést! Ezzel a módszerrel nem érhetnek meglepetések többé!

OTTHONKA

Ezt a 3 ételt világ életedben rosszul pucoltad! Most figyelj

Sosem gondoltad volna, hogy vannak olyan mindennap használt élelmiszerek, amiket nem a megfelelő módon tisztítasz meg.

OTTHONKA

Te is utálsz fokhagymanyomót mosogatni? Íme egy bomba trükk

A legtöbb háziasszony rémálma a fokhagymanyomó elmosogatása. Beragad, eltömődik, és akárhogy sikálod, a beszorult fokhagyma bizony nem jön ki. Egy jópofa ötlettel viszont minden kíntól megszabadulhatsz.