Íme, a csodaliszt, ebből süss kenyeret, ha diétázol!

A profi diétázók tudják, hogy nem elegendő csak az ételek szénhidrát tartalmát ellenőrizni, ugyanolyan fontos a glikémiás indexre (GI) is figyelmet fordítani!

A GI azt mutatja meg, hogy milyen gyorsan és tartósan emeli meg a vércukorszintedet az adott élelmiszer. Ha diétázol, érdemes a minél alacsonyabb GI-ű élelmiszereket keresned, mivel ezek kevésbé emelik a vércukorszintedet!

Számos kutatás bizonyította, hogy az alacsony szénhidrát tartalmú GI élelmiszerek tartós fogyasztása kedvezően hat az egészségedre és a testsúlyodra!

Fogyókúra alatt nem kell lemondanod tiltólistán lévő  kenyérről, nokedliről, palacsintáról, ha a fehér lisztet az egészséges táplálkozás egyik fő jolly jokerével, a zabpehellyel helyettesíted. 

A zabpehelyliszt glikémiás indexe ugyanis jóval alacsonyabb, mint a fehér liszté.

A zabpehelynek számos pozitív hatása van a szervezetre, ezenkívül élettani szempontból fontos alkotóelemeket; fehérjéket, rostokat, természetes vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz!

Készíts kenyeret zabpehelyliszből!  Sokkal egészségesebb, mint a fehér liszt, remekül illeszkedik a diétás étrendbe és glutén érzékenyek is fogyaszthatják!

Zabpehelyliszt készen kapható a boltokban, azonban zabpehelyből egy kávé, vagy konyhai daráló segítségével magad is egyszerűen elkészítheted.

Zabpehelylisztes kenyér

Hozzávalók:

Így készítsd:

Tippek: