Létrehozva: 2024.04.13.

Indul a grillszezon, itt a legújabb bomba ötlet

A jó idő mindenkit kicsalogat a kertbe, így a sütögetés szerelmeseit is. Ha szeretnél minél kevesebbet bosszankodni a faszén begyújtásával, hoztunk egy trükköt, amit érdemes kipróbálnod!

Nincs párja a faszénen sült húsoknak, a grillezés közbeni hangulat pedig megfizethetetlen, hiszen míg sülnek a finomságok, lehet élvezni a meleg időt, a tavaszi hangokat, illatokat, és jókat beszélgetni a családdal, barátokkal. A napra persze a koronát maga a hús, a sült zöldségek teszik fel, de ahhoz, hogy minden tökéletes legyen, nem mindegy, hogyan gyújtod be a grillt. Hiszen a faszén nem is lobban olyan könnyen lángra, aki pedig igazi grillrajongó, nem szívesen használ mesterséges anyagokat, hogy felturbózza a tűzgyújtást. De nem is kell: elég, ha van otthon pár feleslegessé vált boros dugó, és némi használt étolaj…

Barbecue,Grill.,Charcoal,Grill.
Nem is olyan egyszerű begyújtani a grillt! Fotó: Jullius /  Shutterstock

Használt boros dugó szinte minden háztartásban akad; persze a grill begyújtására csakis a parafából készülteket tedd félre, a műanyag menjen inkább a szelektív kukába! A dugókat tedd egy befőttesüvegbe, majd öntsd fel őket annyi használt étolajjal, hogy teljesen ellepje őket. Hagyd állni a dugókat az olajban pár napig, akár egy hetet is, hogy minél jobban megszívják magukat. Ezután, ha be szeretnéd gyújtani a grillt, vegyél elő egy dugót az olajból, tedd a faszén közé, és egyszerűen gyújtsd be; ahogy ezen a videón:

 

A grillezés alapszabályai

1. Ne nyílt lángon, hanem forró parázson süss!

2. A rács ne legyen közel a hőforráshoz.

3. A húsokat közvetlenül a sütés előtt dörzsöld be olajjal – kivéve, ha olajos pácban álltak.

4. Mindig azzal az étellel kezdd, amelyik a legtovább sül.

5. Hideg húst soha ne tegyél a grillre, várd meg, hogy szoba-hőmérsékletű legyen!

6. Ha sztéket sütsz, legalább annyi ideig pihentesd a húst, mint amennyi ideig sütötted.

7. A zöldségeket mag nélkül, héjastul grillezd.

 

 

Ez is érdekelhet

origo.hu

Rendkívüli bejelentés érkezett a hazai üzemanyagárakról

origo.hu

Drámai közelségbe került a III. világháború

borsonline.hu

"Nincs még itt az az idő, hogy én tudnék erről beszélni tudjak" - zokogva nyilatkozott Majka felesége

vg.hu

Ki hitte volna: a Moltól a Shellig egyik percről a másikra vaskos üzemanyagár-csökkentést hajtottak végre a magyar benzinkutak

ripost.hu

Ennek a 3 csillagjegynek óriási szerencsét hoz a hétvégi csillaghullás

hirtv.hu

Háború Ukrajnában és Izraelben: Fű alatt kaphat engedély Ukrajna, hogy nyugati fegyverrel orosz területekre mérjen csapást + videó

origo.hu

Megszólalt a megcsalásról a Marics Petivel összehozott énekesnő

mindmegette.hu

Gordon Ramsay elárulta, hogyan készül a tökéletes, ropogós sült krumpli

magyarnemzet.hu

Gyurcsányék kezén a Városháza: etikai kérdéseket is felvető fiaskó csúfítja Gál J. Zoltán fővárosi tevékenységét

videa.hu

Alu paratha, a burgonyával töltött boldogságlepény -receptvideó ( hirdetés)

travelo.hu

A természet és a történelem csodája Horvátországban (hirdetés)

Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-

További cikkek

OTTHONKA

Mutatjuk, mit kell tenni most a málnával, hogy nyáron szuper termés legyen

OTTHONKA

Ez történik a kenyérrel, ha zellert teszel mellé

OTTHONKA

Így gondozd most az epret, hogy májusra gyönyörű termésed legyen

OTTHONKA

Ha így gondozod a muskátlit, soha többet nem sárgulnak majd a levelei

OTTHONKA

Így ültesd át végleges helyére a paradicsompalántát, hogy bő termésed legyen

OTTHONKA

Sokkal tovább friss marad az eper, ha kipróbálod ezt az egyszerű trükköt

OTTHONKA

Közel a belvároshoz kétszobás lakás, csupán 35,8 millióért

OTTHONKA

Most szedd az akácvirágot! Gyógyító ereje van!